01 iš 10
Padaryti ledus
Čia pateikiamos ledų priėmimo instrukcijos.
02 iš 10
Pirmas žingsnis - šildykite pusę ir pusę
Pirmasis žingsnis priimant du vvanų kiaušinių ledai yra šildomas 2-1 / 2 puodeliai pusantro. Tik šildykite, kol burbuliukai yra aplink kavos krašto. Pašalinkite iš šilumos ir atidėkite.03 iš 10
Antras žingsnis - kiaušinių trynių ir cukraus sumaišymas
Su rankiniu maišytuvu arba laikikliu vidutinio ar mažo greičio maišytuvu įmaišykite 8 kiaušinių trynius ir 1 puodelį granuliuoto cukraus. Sumaišykite, kol susimaišys. Tai užtruks mažiau nei minutę.04 iš 10
Trečias etapas - pusantro ir puse papildymas
Palaipsniui įpilkite paruoštą pusę ir pusę grietinėlės į trynio mišinį.05 iš 10
Ketvirtas žingsnis - Mxing pusiau ir pusiau ir juodojo mišinio
Sumaišykite pusę ir pusę su trynų mišiniu, kol visiškai susimaišysite.06 iš 10
Penktasis žingsnis. Šildomi kombinuotieji mišiniai
Supilkite mišinį į puodą. Karštu būdu sumaišykite mišinį tik tol, kol aplink burbuliuką susidaro burbuliukai, o skystis yra garus. Nuolat maišoma.07 iš 10
Šeštas žingsnis - sujungti šiltą mišinį su šaltojo kremo mišiniu
Didelėje užteršimo talpykloje sumaišykite 2-1 / 2 puodelio sunkiojo ar plakimo grietinėlę su 4 arbatiniais šaukšteliais vanilės ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos. Gerai ismaisyti. Švelniai supilkite * pusę ir pusę mišinio į sunkų kremo mišinį. Visiškai sujunkite. Uždėkite dangtelį ant talpyklos ir šaldykite per naktį. * Jei pastebėjote gabalėlius pusėje ir pusėje mišinio, naudokite sietą, kad supilkite mišinį į konteinerį.08 iš 10
Žingsnis septyni - vadovaudamiesi savo ledų gamintojo instrukcijomis
Dėl šio recepto aš naudoju "KitchenAid Ice Cream Maker", kuris reikalauja, kad mašina veiktų prieš pridėdami šaldytą mišinį. Būtinai laikykitės savo konkrečių ledų gamintojo nurodymų.09 iš 10
Aštuoni žingsniai - ar tai daroma?
Nors ledai yra perdirbami, savo ledų laikymo talpą įdėkite į šaldiklį, kad jį išvalytumėte. Kai pagaminate ledą, išimkite jį iš mašinos. Įdėkite atšaldytoje talpyklėje ir laikykite šaldytuve mažiausiai 2 valandas prieš patiekiant.10 iš 10
Dešimt devynių etapų - gatavo gaminio
Žinoma, jūs galite valgyti savo ledų lygumoje. Mano mėgstamiausias vanilinio ledų valgio būdas yra su šokolado sirupu, sūdytais žemės riešutais ir supjaustytas su plakta grietine.
Mėgautis!Daugiau ledų priėmimo receptų ir patarimų
Šokolado grietinėlė
Mėlynių saldainiai
Žemės riešutų sviestas
Ledų darymo patarimaiDirbk su jais daugiau kepimo įgūdžių
Kaip riebalų ir miltų kepimo keptuvės
Pagrindinis pyrago gaminimas
"Buttercream" frostavimas
Pyrago liejimas
Padarykite grotelių pyrago pyragą
"Apple Pie" gaminimas
Greito kepimo
Konditerijos pyragų gaminimas
Kaip uždaryti slapukus