Ar šokoladas mums tikrai geras, ar mes tik norime, kad jis būtų?
Nežinote apie žaliavinio šokolado ar žaliavinio kakavos maistinę naudą? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ar žaliavinis šokoladas jums tikrai yra naudingas, taip pat sužinokite žalio šokolado baltymų, kalorijų ir maistinę vertę.
Taip pat žiūrėkite:
- Kas yra žalio kakavos? Valgymas su žaliuoju kakavu
- Padarykite savo žaliavinį veganinį šokoladą namuose
- 8 žaliavinio šokolado receptai
Aš niekada nepamiršiu tos dienos, kai mano pirmasis akupunktūras man pasakė, kad man geru valgyti šokoladą.
Kokia genija ji buvo! Toks akivaizdus, toks gerai išsilavinęs ir aiškiai neabejotinas. Ji tiki, kad yra priežastis, kodėl kai kurios žmonių kūno norai šokoladą; kažkaip šokoladas padeda jūsų organizmui siekti subalansuoto. Per tuos metus, kai buvo daug ginčų dėl to, ar ji teisinga.
Žaliųjų maisto produktų bendruomenėje daugelis žmonių mano, kad žaliavinis kakavos arba žalio šokolado (o ne skrudintų, perdirbtų pusbrolių, vadinamų kakava) superkėlis sveikatai ir gyvybingumui. Niekas negarantuoja, kad cukrus ir įvairios kitos sudedamosios dalys, kurios paprastai yra kartu su šokoladu, taip pat tinka jums, bet kaip apie žaliavą kakavą, žaliavinį šokoladinį pupelį?
Žaliosios šokolado maistinė vertė ir žinomos naudos žaliavos kultūroje
Labai išreikštą maistinę naudą arba žaliavinį kakavą galima rasti nuo kataraktos mažinimo iki širdies funkcijos gerinimo, siekiant sumažinti stresą. Žaliuoju kakavu natūraliai randamas teobrominas yra lengvas, neardžiamasis stimuliatorius, kuris, mano manant, gali gydyti depresiją.
Tai gali sukelti smegenis gaminti daugiau neurotransmiterio, vadinamo anandamidu, kuris atspindėtų euforišką pojūtį, kurį kai kurie jaučia šokolado malonumui. Nebuvo daug žinoma apie tai, kaip amerikiečių senovės civilizacijos naudojo šokoladą, bet tai tikrai buvo jų vertingi medicininiais tikslais.
Šiuo metu mes žinome, kad žaliavinis kakavos kiekis, žinoma, yra labai didelis antioksidantų flavanoidų, sieros ir magnio. Esminės riebalų rūgštys, randamos šokolade, gali padėti organizmui gerinti cholesterolio kiekį ir mažinti blogą cholesterolio kiekį.
Tarp didžiausių teiginių žaliaviniame maiste yra ta, kad žaliavinis kakavos kiekis (be cukraus ar pieno produktų) sumažins jūsų vėžio riziką, kadangi didelis antioksidantų kiekis sumažina laisvųjų radikalų kiekį organizme.
Ar galite pasitikėti Hawke apie žaliavinį kakavą?
Neapdorotas kakavos yra kaip ir daugelis dalykų sveikatos ir mitybos pasaulyje - informacija greitai keičiasi. Jums reikia laikytis naujienų. Yra daugybė žmonių, kurie mano, kad šokoladas, net ir gryniausia žaliavinio kakavos forma, dar nėra labai geras jums, gal net toksiškas. Stimuliuojanti kokybė gali keisti inkstų ir kepenų veiklą. Kai kuriuose bandymuose pastebima priklausomybė, dėl kurios pasireiškia nuotaikos svyravimai ir kiti pašalinimo simptomai, kai jie nenaudojami reguliariai. Seksualinė disfunkcija taip pat buvo išvardyta kaip galimas šokolado suvartojimo šalutinis poveikis! Žinoma, jūs niekada neturite akli pasitikėti informacija, kurią jums pateikia tas, kuris parduoda produktą. Atlikite savo tyrimus ir pažiūrėkite, ką sako ekspertai.
Nors šokoladas negali būti šarvuotos šarvuotos riteris, kurį tiek daug nori, kai valgė saikingai, atrodo, kad jis taip pat ir nepadaro per daug žalos.
Jei norite, kad jis būtų saugus, vartokite šokoladą ypatingomis progomis ir ieškokite savo magnio ir antioksidantų kitur.
Maistinė informacija apie žaliavinį kakavą / žaliavinį šokoladą
Šie žaliavinio šokolado maistiniai duomenys pateikiami iš mūsų išsamios mitybos duomenų bazės.
Viena uncijos organinių žaliavų kakavos milteliai yra:
Kalorijos: 120, kalorijos iš riebalų: 23
Bendras riebalų kiekis: 2,5 g, 4% Rekomenduojama dienos vertė
Sočiųjų riebalų: 1,5 g, 7%
Natris: 20 mg, 1%
Bendras angliavandenių kiekis: 19,0 g, 6%
Dietinis pluoštas: 7,0 g, 28%
Baltymai: 5,0 g
Vitaminas A 0%, vitaminas C 0%, kalcis 4%, geležis 16%