Ko jums reikia
- 3/4 puodelio cukraus
- 1/8 šaukštelis druskos
- 1/3 puodelio
- savaime kylantis miltas
- 2 puodeliai
- pienas, mažai riebalų ar sveiki
- 2 kiaušiniai, atskirti
- 2 šaukštai sviesto, suminkštintas
- 1 1/2 šaukštelių vanilės
- 1 dėžutė vanilės plokštelės slapukus
- 3 bananai (
- prinokęs, bet tvirtas )
- 1/4 puodelio cukraus
- 1/2 arbatinis šaukštelis iš vyno rūgšties
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite 3/4 puodelio granuliuotą cukrų, druską ir savaime besiplečiančius miltus dvigubo katilo viršuje.
- Lėtai įmaišykite pieną. Nustatykite keptuvę ant smilkančio vandens ir kepkite, kol mišinys pradeda tiršti.
- Sumaišykite kiaušinių trynius nedideliu dubeniu, tada greitai įmaišykite nedidelį kiekį karšto mišinio (maždaug 1/2 puodelio). Į kiaušinio trynio mišinį įpilkite į karštą mišinį dvigubo katilo viršuje ir sumaišykite sviestą ir vanilę. Kuko, kol mišinys susilygina.
- Įdėkite vanilės vaflių sluoksnį į 11x7 colio kepimo indą (arba kitą formą 2-quart seklių kepimo indą). Įpilkite pusę supjaustytų bananų. Išpilkite pusę pudingo mišinio per banano sluoksnį. Pakartokite sluoksnius, baigiant likusiu pudingu. Maišymo dubenyje supjaustykite kiaušinių baltymus, kol jis bus putotas; palaipsniui supjaukite 1/4 puodelio granuliuoto cukraus ir vyno grietinėlės. Išmaišykite tol, kol susidaro stiprus smailės. Paskirstykite neringą per pudingą .
- Kepkite 350 F temperatūroje, kol visiškai pasipuošti. Išimkite iš orkaitės. Patiekite karštai arba šaltai.
Servisas nuo 6 iki 8.
Tau taip pat gali patikti
Bananų riešutai su rudojo cukraus rumero padažu
Taip pat žiūrėkite
Pagrindinis receptų indeksas
Pietų maisto namai
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 300 |
Bendras riebalų kiekis | 9 g |
Sotieji riebalai | 4 g |
Nesočių riebalų | 3 g |
Cholesterolis | 66 mg |
Natris | 238 mg |
Angliavandeniai | 52 g |
Maistinė lasteliena | 3 g |
Baltymas | 6 g |