Šis kalakutienos mėsmalė yra pagaminta avižų kaip užpildas ir pagardintas svogūnais, česnakais ir Vorčesteriro padažu.
Kečupas ar čili padažas papildo šį gerai išpilstytą mėsmalės receptą, pagamintą iš grunto kalakuto. Patiekite šį skanų kalakutienos mėsos kepimą su bulvėmis su bulvių koše ir skrudintuvu ir išmesti salotų pasakiškam šeimos valgiui.
Ko jums reikia
- 1 1/2 iki 1 3/4 svaro pagrindinės kalakutienos, nuo 85% iki 90% liesos
- 3/4 puodelio čili padažas arba kečupas, padalintas
- 1 didelis kiaušinis, šiek tiek sumuštas
- 3/4 puodelio greitai avižų
- 1/2 puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
- 1 gvazdikėlių česnakai, smulkiai malto
- 2 šaukšteliai Worcestershire padaže
- 3/4 arbatinio šaukštelio naminių paukščių prieskonių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelis šviežiai sumalto juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
- Riebalai su 8 1/2 x 4 1/2-colių keptuvėmis ar lengvai purškiami purškimo purkštuvu. Šildykite orkaitę iki 350 °.
- Maišymo dubenyje sujunkite žemės kalakutieną su kiaušiniu, duonos trupiniais, svogūnais, paukščių prieskoniais, druska ir pipirais. Įpilkite 1/2 puodelio čili padažo arba kečupo. Užsisakykite likusį čili padažą arba kečupą.
- Sumaišykite žemyn kalakutienos mišinį, kol gerai sumaišoma. Supilkite į paruoštą keptuvę ir kepkite 1 valandą. Viršuokite su konservuotu čili padažu arba kečupu ir kepkite 10 minučių ilgiau. Prieš pjaustymą padaukite 5-10 minučių.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 297 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 229 mg |
| Natris | 1,159 mg |
| Angliavandeniai | 25 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 29 g |