Atostogų prieskoniai atvyksta gyventi žiemos lageryje, į kurį galite pasikliauti
Samuelis Adamsas greitai tapo vienu didžiausių amerikietiško alaus pavadinimų ir vedė 1980 m. Prasidedančią amatų alaus revoliuciją .
"Bostono" alaus darytoje yra daugybė puikių alų, įskaitant daugybę sezoninių alų. Kai žiemai ateina, viena iš mėgstamiausių Sam Adamso patiekalų turi būti "Winter Lager".
Kas daro Winter Lager Special?
Samuel Adams Winter Lager yra tipiškas žiemos sezono lageris .
Tai apatinė fermentacija, pagaminta su kilniais apyniais ir dviejų eilučių salyklo mišiniu, ir tai šilto profilio, kurį ieškome šaltuoju metų laiku šaltuoju alumi.
Tai, kas daro "Winter Lager" ypatingą, yra sezoniniai prieskoniai. Įpilama cinamono, imbiero ir apelsinų žievelių, kad suteiktų šiam lagerui tikrą sezoninį skonį. Skonis primena gero gurkšninto vyno prieskonius .
Malonus "Winter Lager" dalykas yra tai, kad tai yra labai populiarus sezoninis alus, kuris ir toliau grįžta po metų. Skirtingai nuo kai kurių sezoninių savybių, tai yra tas, į kurį kiekvieną lapkritį, tik atostogų metu, galite pasikliauti ir tikėtis pasirodyti alaus aušintuve. Mažai tikėtina, kad Samas Adamsas leis tai nukristi nuo savo daugybės apdovanotų gerbėjų radaro.
Dar vienas įdomus "Winter Lager" aspektas yra tai, kad jis puikiai maistas ir gali būti malonus beveik bet kokia žiemos virtuve. Tai taip pat yra puikus lageris, su kuriuo galima virti: jis ypač naudingas kiaulienos marinatams .
Nepamirškite ir gero kokteilio sumaišymo, nes tai puikus lageris, skirtas atostogų perforavimo receptams, tokiems kaip Wassail . Alaus prieskoniai yra puikus romano rėmas, o svečiai jį patinka.
Samuel Adams Winter Lager apžvalga
Butelis "Winter Lager" apibūdina kaip " turtingą ir širdingą tamsią lagerą " ir " vieną iš gražiausių malonumų žiemos vakare ". Norėčiau pasakyti, kad šis alus būtų geresnis valgio metu nei sėmenų alaus.
Degustacijos pastabos
Sam Adams Winter Lager yra tamsus varis / gintaras. Nosis yra pikantiškų apynių patarimai . Jo galva yra šiek tiek rudos, silpna ir trumpa. Aromatas iš tikrųjų yra gana švelnus. Jame yra druskingumas ir pilna burnos gaiva. Jis puikiai apdengia gerą aštrų smulkmeną iš apynių, tada išliekantis salyklo saldumas.
Galutinės minties
Apskritai tai yra gražus alus. Tai turėtų labai gerai susieti su turtingais ir aštriais maisto produktais tipiškame atostogų meniu.