Šis saldaus ir ašaro kruzantinio kepinto sūrio patiekalas yra šiltas, todėl jis yra trapus ir gąsdintas - aromato ir tekstūros derinių galutinis variantas. Šis keptas sūris su keletą aštrų pipirų sūrio iš "Tillamook" sūrio, smėlio šaukšto saldaus ir kreminio obuolio sviesto ir sviesto bei puikiai plyšių sumuštinių sūrio apima vieną iš mano mėgstamiausių skonio "SWEET & SPICY" (ir sviesto), ir tai puikus mažai traukite šias poras gražiai su rūgštiniu Sauvignon Blanc, jei įdomu tai po pietų.
Nors šis receptas rekomenduoja sumuštinį kepti ant grotelių, šis derinys taip pat yra skanus, nes tai yra greitas pusryčiai, paskutinės minutės desertas ar netradiciniai pietūs. Galite net eiti į kitą lygį ir pridėti šiek tiek sūriai konservuotų mėsos, pavyzdžiui, prosciutto ar drožlių.
Jei norite daugiau sužinoti apie šį receptą arba peržiūrėti žingsnis po žingsnio nuotraukas, spauskite čia norėdami apsilankyti Grilio sūrio socialiniame tinklalapyje.
Ko jums reikia
- 1 "Croissant"
- 1/2 puodelio pipirai "Jack Sūris"
- 1-2 šaukštai
- Obuolių sviestas
Kaip tai padaryti
1. Pradėkite nuošaliai supjaustyti savo karietą iš pusės ir įdėti paprikos sūrio ant vienos duonos pusės. Tada pridėkite savo obuolių sviestą ir įpilkite likusio sūrio viršuje. Dabar įdėti kitą pusę kreozingo atgal į viršų ir atidėti.
2. Mažame panelyje ar panini paspauskite, pridėkite savo sumuštinį ir įjunkite šilumą vidutiniškai žemai. Leiskite sumuštinį virti, kol sūris pradės ištirpti, o kruopščiai iš išorės pradeda gauti traškiai ir aukso rudos spalvos.
Po kelių minučių iš abiejų pusių, jis turėtų būti pasirengęs pašalinti iš šilumos. Leiskite jam sėdėti keletą minučių prieš patiekiant, kad skoniai galėtų melduoti, ir sūris gali tvirtai įsitvirtinti, kad jis neišsivestų, kai tik įkirsite į jį.