Norite sužinoti, ko reikia, kad puikiai atliktumėte keptų makaronų ir sūrio sumuštinį? Gauk mano receptą ir foną čia!
Jau beveik 4 metus rašau griliuosius sūrio tinklaraštį ("GrilledCheeseSocial.com"), bet jei turėtumėte atspėti mano antrąjį mėgstamą maistą, ką manote, tai būtų? Aš tau duosiu šiek tiek užuominą, tai beveik lygiai taip pat kaip ir grilyje supjaustyto sūrio, bet šiek tiek skiriasi ..... mesti rūkyti? Gerai, gerai, gerai, aš pasakysiu. Atsakymas yra mac n sūrio! Nustebęs? As nemaniau taip! Ir dėl to, kad aš esu toks šūdas apie sūrį, kuris yra ištirpęs dėl to, ką aš sujungiau, myliu sukurti vieną ypatingą maistą - keptuosius makaronus ir sūrio sumuštinius!
Norite prieskonių šiek tiek? Pabandykite pridėti šiek tiek srirachos ar kepta kiaušinių ir šiek tiek keptuvės.
Ko jums reikia
- 2 gabaliukai brioche
- 2 Kraft singlus arba kitos Amerikos sūrio skiltelės
- 1/4 puodelio likusių makaronų ir sūrio
- 2 šaukšteles česnako druska
- 2 sav. Druskos sviestas
Kaip tai padaryti
- Pradėkite kurti sumuštinį. Vieną gabalėlį įpilkite į vieną brioche gabalėlį, tada pridėkite makaronus ir sūrį, tada kitą gabalėlį iš amerikietiško sūrio. Įdėkite viršutinį duonos gabalėlį ir sviestą iš sumuštinio išorės ir pabarstykite česnakais. Atidėti.
- Nedidelėje keptuvėje pridėti savo česnako sviestą sumuštinį ir virkite keletą minučių iš abiejų pusių esant mažam šilumos kiekiui, kiek įmanoma mažesniu kiekiu, kol sūris ištirps ir duona bus traški ir skrudinta. Išimkite iš karščio, leiskite sumuštiniui sėdėti keletą minučių, kad sūris nebūtų išsiveržęs, kai jį pjaunate ir patiekite.
- Prisiminti - Kadangi tokio tipo duona yra tokia didelė riebalų kiekio (minkštų kiaušinių ir sviesto), jis bus rudas labai greitai, todėl būkite atsargus ir tikrinkite jį kaskart.