Paprasta paruošti ir tiesiog skanus, tai šeimai malonus makaronus ir sūrį pagamintas iš keturių ingredientų plius druskos ir pipirų. Nėra padažo, todėl trunka labai mažai laiko supilti ir iškepti. Aš naudoju Cheddar, American, ir Colby sūrių mišinį šiame super lengvame užkeleime.
Patiekite makaronus ir sūrį kaip patiekalą su kepta vištiena , mėsainiais ar karštais šunimis, kepsnine ar šventine vakariene.
Ko jums reikia
- 8 uncijos alkūniniai makaronai (nevirti, apie 2 puodeliai)
- druska ir pipirais (apie 1/2 šaukštelio druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų)
- 8 uncijos Čedaro sūrio mišinys (arba Čederio lizdas)
- 4 šaukštus sviesto (supjaustyti smulkiais gabalais)
- 1 1/4 puodeliai lengvą grietinėlę (arba pusę ir pusę)
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F. Sviestas 2 kvarcinis kepimo indas.
- Padėkite puodą sūdyto vandens iki virimo. Įdėkite makaronus į verdantį vandenį ir kepkite pagal pakuotės nuorodas. Kruopščiai nuplaukite makaronus į duoną.
- Užpilkite apie 2 puodelius džiovintų makaronų į paruoštą kepimo indą. Pabarstykite makaronų sluoksniu maždaug 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir 1/8 arbatinio šaukštelio pipirų, tada viršuje su maždaug pusiu susmulkinto sūrio.
- Likutis likusius makaronus ant sūrio sluoksnio ir pabarstykite dar 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir 1/8 arbatinio šaukštelio pipirų. Į viršų su likusiu sūriu ir tašku su sviestu. Užpilkite grietinėlę ant visų ir kepkite apie 25 minutes.
Patarimai ir variantai
- Virkite 4-5 šonines bekonas; gerai nusausinkite, supuoskite ir pabarstykite per pirmąjį makaronų sluoksnį kartu su puse sūrio.
- Naudok susmulkintą paprikos sūrio arba taco pagardintą sūrį, o ne čederio sūrią arba čederio lizdą.
- Vietoj lenkų makaronų, naudokite mini penne ar ditalino makaronus.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 446 |
Bendras riebalų kiekis | 38 g |
Sotieji riebalai | 23 g |
Nesočių riebalų | 10 g |
Cholesterolis | 114 mg |
Natris | 463 mg |
Angliavandeniai | 14 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 12 g |