Kiaušinių ir pieno mišinys daro tai turtingas, krevetės tipo makaronus ir sūrio puodžius.
Ko jums reikia
- 2 1/2 puodeliai nevirti lenkų makaronai
- 2 puodeliai pieno
- 4 šaukštai lydyto sviesto,
- padalintas
- 2 šaukštai miltų
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio pipirų
- 3 kiaušiniai
- sumuštas
- 2 1/2 puodeliai susmulkinto Čedaro sūrio, padalinti
- 3/4 puodelio
- švieži džiūvėsėliai
Kaip tai padaryti
- Virkite makaronus pagal pakavimo instrukcijas verdančiame sūdytu vandeniu; nusausinti ir atidėti.
- Sumaišykite dubenį su pienu, 3 šaukštai lydyto sviesto, miltų, druskos, pipirų ir kiaušinių; mirkčiokite iki tolygios ir gerai sumaišytos.
- Sluoksnis pusė virtų makaronų dugno seklių, sviestas 2-kvarcinis kepimo indas; pabarstykite 2 puodeliais sūrio ir viršuje likusius makaronus.
- Įmaišykite makaronus su pienu ir kiaušinių mišiniu.
- Luputis džiūvėsėliai su likusiais 1 šaukštu lydyto sviesto; pabarstykite duonos trupinius virš makaronų ir sūrio mišinio.
- Kepkite makaronus ir sūrį ne aukštesnėje kaip 350 F temperatūroje, apie 45-50 minučių; pabarstykite likusiu sūriu ir toliau kepkite maždaug 5 minutes ilgiau arba kol jis bus nustatytas.
Tau taip pat gali patikti
Klasikiniai kepami makaronai ir sūris
Slow Cooker Makaronai ir sūrio receptai
Makaronai ir sūris su bekonu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 762 |
| Bendras riebalų kiekis | 50 g |
| Sotieji riebalai | 27 g |
| Nesočių riebalų | 15 g |
| Cholesterolis | 233 mg |
| Natris | 1,077 mg |
| Angliavandeniai | 43 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 35 g |