Šie paprasti želė saldainiai gali būti pagaminti iš beveik bet kokių sulčių, jei tai yra įtempta (jei reikia). Pabandykite padaryti keletą skirtingų veislių kartu. Be to, eksperimentuokite su įvairiomis formomis ir su cukrumi užkemšamų gelsvųjų riebalų ir palikite juos paprastus.
Ko jums reikia
- 4 šaukštai neįprasto želatino
- 2/3 puodelio vaisių sultys (įtempta, jūsų pasirinkimas)
- 6 šaukštai cukraus
- 4 šaukštai kukurūzų sirupo
- Neprivaloma: maisto dažymas
- Neprivaloma: saldaus cukraus
Kaip tai padaryti
1. Paruoškite 6 colių indą, švelniai drėkinkite vandeniu.
2. Įdėkite želatiną 4 valg. Šaukštais vandens, kad minkštintumėte apie 5 minutes.
3. Sultys, cukrus ir kukurūzų sirupas supilkite į vidutinį karštą indą. Maišykite, kol cukrus ištirps.
4. Sumaišykite želatiną ir toliau maišykite, kol želatina ištirps.
5. Šiuo metu, jei norima, pridėti maisto dažiklį.
6. Įpilkite į paruoštą indelį ir palikite iki visiško nustatymo.
7. Nustatykite, ištraukite iš kavos ir supjaustykite aštriu peiliu arba slapuko pjaustytuvu į norimus formos.
8. Drebučiai gali būti supilti į grubius cukrus, jei norima, arba patiekiami lygumoje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 11 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 3 mg |
| Angliavandeniai | 2 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |