"Candy Corn" žemės riešutų sviesto barai yra nuostabus receptas. Trys ingredientai - saldainių kukurūzai, žemės riešutų sviestas ir šokoladas - yra sujungti, kad būtų pagaminti nedideli saldainių barai su blizgančia tekstūra ir "Butterfingers" baro skonio žemės riešutų sviesto skoniu! Tai tiesiog magiškas, ir tai puikus būdas panaudoti likusius saldainius kukurūzus po Halloween.
Ko jums reikia
- 3 puodeliai saldainių kukurūzų
- 1 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto (sklandžiai, ne natūrali veislė)
- 12 uncijos šokolado saldainių danga
Kaip tai padaryti
1. Įdėkite 8x8 indelį su folija ir purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu . Saldainių kukurūzus įdėkite į didelį mikrobangų krosnelių indą.
2. Mikrobangų kristalų saldainių vieną minutę, tada maišykite, nes ji pradeda tirpti. Tęskite mikrobangų kukurūzus 30 sekundžių pakopomis, maišydami kas 30 sekundžių, kad išvengtumėte perkaitimo. Virkite saldainių kukurūzus, kol jis visiškai ištirps ir bus lygus, tačiau būkite atsargus, kad jis perkaitintų ir taip sustiprėtų.
3. Į lydytą saldainių kukurūzą įpilkite žemės riešutų sviesto ir sumaišykite, kol jis bus visiškai sujungtas. Jei turite problemų sujungti juos, mikrobangų krosnelė trumpai (10-15 sekundžių vienu metu), kol ji bus pakankamai šilta, kad būtų lengvai sumaišoma.
4. Išrinkite saldainius į paruoštą indelį ir išlyginkite jį lygiu sluoksniu. Nors jis vis dar šiltas, naudokite peilį ar picos pjaustytuvą, kad gautumėte jį mažuose baruose, 1 colių pločio ir 4 colių ilgio. Iš vienos siuntos turėtumėte gauti maždaug 16 mažų barų, tačiau visada galite jas padidinti arba sumažinti, kaip to reikalaujama. Tegul candy atvėsti visiškai.
5. Kai atvėsinkite, sulaužykite arba sulaužykite strypus išilgai surinktų linijų. Saldainių dangą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje saugioje dubenyje, dažnai maišydami, kol jis ištirps ir sklandžiai.
6. Naudokite šakia ar panardinamus įrankius, kad visiškai pamirktumėte dangtelius. Kai baras bus panardintas, laikykite jį virš dubens, kad perteklinis lašelis atsistotų į dubenį. Įdėkite artimos juostos ant plytelės dengto kepimo skardos ir pakartokite, kol visos juostos yra artimos. Prieš patiekiant leiskite jiems visiškai nustatyti kambario temperatūroje arba šaldytuve.
7. Kai jie patiekiami kambario temperatūroje, juostos šiek tiek kramtyti, tačiau kai jie yra šaldomi, jie puikiai traškūs ir traškūs. Laikykite "Candy Corn" žemės riešutų sviestą baruose hermetiškoje talpyklėje šaldytuve iki mėnesio.
Patikrinkite šias kritimo receptus:
Spauskite čia norėdami pamatyti visus Helovyno saldainių receptus!
Spauskite čia norėdami pamatyti visus Candy Corn Recipes!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 294 |
| Bendras riebalų kiekis | 22 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 2 mg |
| Natris | 332 mg |
| Angliavandeniai | 19 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 8 g |