Viskas, ko jums reikia, yra du ingredientai, kad būtų sukurtas fenomenalus saldainis. Slapukai ir grietinė žievė yra lengva baltojo šokolado žievės saldainiai, supakuoti su Oreo slapukų gabalėliais. Įmaišykite šią žievę su kiek įmanoma daugiau slapukų, su pakankamai baltu šokoladu, kad sutvirtintumėte traškius, šokoladinius, kremo užpildytus slapukus kartu.
Jei norite padidinti šokolado faktorių, į apačią įpilkite pusiau saldaus šokolado sluoksnio arba padėkite užbaigtą žievę aukščiausios rūšies šokolado dumblą. Šiuo metu yra daug įvairių grietinėlės užpildytų sumuštinių kepimo skonių, todėl galite eksperimentuoti su šia žievės skonio slapukais. (Mėtos mėgstamiausia!)
Ko jums reikia
- 12 uncijos baltojo šokolado drožlių arba kapotų baltojo šokolado
- 18 grietinėlės užpildyti sumuštiniai slapukai ("Oreos" arba panašūs slapukai)
Kaip tai padaryti
- Uždenkite kepimo skardą aliuminio folija arba vašku popieriumi. Grubiai pjaustykite sumuštinius slapukus, kol jie bus smulkiais gabalėliais. Nepjaukite jų tiek, kad jie virsta smulkiais trupiniais - norėtumėte, kad galutiniame produkte liktų kokia nors tekstūra ir krizė.
- Įdėkite balto šokolado drožles arba supjaustytą baltąjį šokoladą į didelį mikrobangų krosnelės indą. Mikrobangų krosnelė 30 sekundžių pakopomis, maišoma po kas 30 sekundžių, kad išvengtumėte perkaitimo. Šildykite baltąjį šokoladą, kol jis ištirps ir yra lygus, be gumulų.
- Į supjaustytą baltąjį šokoladą įpilkite didžiąją dalį susmulkintų slapukų, o užpilkite apie 1/2 puodelio slapukų. Maišykite slapukus į baltąjį šokoladą, kol jie visiškai padengiami.
- Išvalykite saldainius ant paruošto kepimo skardos ir supjaustykite jį į ploną, lygų sluoksnį.
- Pabarstykite likusius saugomus slapukus ant saldainio viršaus ir švelniai paspauskite juos, kad pripiltų juos į šokoladą.
- Šaldytą šaldytuvą šaldykite šaldytuve maždaug per 20 minučių. Nustačius, nupjaukite žievę į mažus kvadratus arba pertraukite į rankomis nelygumus.
- Šokoladas gali būti minkštas šiltoje kambario temperatūroje, todėl šią žievę laikykite sandariai uždarytoje šaldytuvo talpykloje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 622 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 9 mg |
| Natris | 48 mg |
| Angliavandeniai | 80 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 3 g |