Tunų salotos yra kaip kiaušinių salotos; žmonės juos myli ar nekenčia. Aš myliu abu, bet tik tada, kai jie tikrai geri. Šis tuno salotas yra mano receptas; tai paprasta, reikalaujama tik kelių ingredientų, ir ji yra skanus atskirai arba sumuštinyje.
Taip pat reikėtų pažymėti, kad tai yra gana paprastas receptas. Norėdami prieskonių viskas, patikrinkite keletą siūlomų variantų recepto apačioje!
Norėdami, kad jūsų tuno salotos būtų geriausios, laikykitės aukštos kokybės konservuotų tunų arba virkite ir supjaustykite savo. Įsigijus konservuotų veislių, aš naudoju "Crown Prince" laukinių tunų ilgapelekius tunus, supakuotus šaltinio vandens.
Ko jums reikia
- 2 7-uncijų baltųjų tunų skardinės, išdžiūvusios ir drožtos
- 1/2 puodelio mažos riebalų majonezo arba mažai riebalų sojos majonezo
- 2 T. grietinė be pieno (pasirinktinai)
- 2 T. smulkiai supjaustyto svogūno
- 2 T. saldžiosios marinavimo padažas
- 2 T. krapų agurkai
- Česnakų miltelių skilimas
- Druska ir šviežiai malti pipirai, pagal skonį
Kaip tai padaryti
1. Vidutinio dydžio maišymo dubenyje sujunkite tuną, mažai riebalų majonezą, grietinę (be jo), be grietinės (jei naudojama) ir supjaustytą svogūną, sumaišydami, kol gerai sumaišysite. Pridėkite likusias sudedamąsias dalis, maišydami, kol gerai sumaišysite. Uždenkite ir laikykite 15-30 minučių šaldytuve prieš patiekiant. Patiekite su krekeriais, ant salotų žalumynų, sumuštiniu ar įvyniojimu.
Siūlomos variacijos:
Vietoj paprikos pridėti 2 T. smulkiai supjaustytos konservuotos citrinos (galima įsigyti specializuotose parduotuvėse ir rinkose), 1/4 puodelio kapotų alyvuogių ir apie 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų saulėje džiovintų pomidorų Vietoj 2 T. krapų pyrago, įpilkite 2 T. kario miltelių, 2 T. smulkiai pjaustytų šviežių petražolių ir 1/4 smulkiai pjaustytų obuolių gabalėlių Vietoje vieno tuno talpyklos, pridėti 6-uncijos kanapės krabų mėsa, nusausinta Įpilkite 3 kapotų kietai virtus kiaušinius, taip pat šiek tiek kapotų šviežių vyšnių pomidorų Pasiūlymo teikimas:
Paruoškite tuštinimą be pieno "lydosi" ant kaitlentės (kaip ir be sūrio sumuštiniu be sūrio) naudodami pasirinktą be pieno sūrio Paruoškite tuno salotų pakuotę su šviežiais daržovėmis ir be savo pieno grietinėlės sūrio Patiekite su krekeriais, šviežiais saliero stiebeliais ir kūdikių morkomis kaip užkandis ar užkandis Patiekite kaip atvirą sumuštinį ant griežinėlių duonos ir šviežių žalių, o tada virkite su keptu kiaušiniu, druska ir šviežiai maltos spalvos pipirais Patiekite su atšaldytais makaronais kaip šalto makaronų salotomis. Išmeskite makaronus su alyvuogių aliejumi, saulėje džiovintiems pomidorams, petražolėms ir tuno salotoms, o tada šaldykite mažiausiai 1 valandą prieš patiekiant. Dėl linksmojo potluck patiekalo su nuojauta, pomidorai ar paprikos su tuno salotos. Užpildytoms pomidorų pomidorams paprasčiausiai tuščiavosi - užpildą galima naudoti pomidorų padaže, norint išimti kitą patiekalą arba išmesti - ir užpilti tun salotos, užpilti jį druskos ir šviežiai maltos spalvos pipirais ir galbūt alyvuogių aliejaus brūkšnys. Už paprikos: paprasčiausiai nuimkite pipirų ir sėklų viršūnes, supjaustykite paprikas perpus ir užpilkite tuno salotomis. | Mitybos gairės (vienai porcijai) |
|---|
| Kalorijos | 177 |
| Bendras riebalų kiekis | 13 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 29 mg |
| Natris | 252 mg |
| Angliavandeniai | 1 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 13 g |
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)