Šis aštraus Tajų vištienos salotos yra puikus skoningas ir sveikas alternatyva tipiniams sunkiems Mayo vištienos salotų receptuose. Saldžiojo žemės riešutų padažu supakuotas su žemės riešutų saldžiavaisiais padažu, jis pakraunamas skoniu ir suteikia neįtikėtiną padažą iš vištienos pakuotės. Žolelės suteikia svaiginimui netikėtą šviežumo populiarumą, o sriracha prideda prieskonių išraišką. Ir jei jums nepatinka šilumos, palikite sriracha ir chilis ir vietoj jo pridėkite laimų sulčių purslų.
Štai keletas patarimų, kaip padaryti šį sumuštinį dar nuostabesnį:
1. Jei rankoje nėra rotišerių vištienos, pabandykite virti dvi krūtines ir sutrupinti juos šakia.
2. Nevalgyk mėsos, bet vis tiek nori, kad šis sumuštinis apvyniojamas, nesijaudink! Pabandykite pasikeisti sumuštiniu su tempeh, kepta tofu ar supjaustyta žiedine kopūstine.
3. Jei neturite laiko sezamo žemės riešutų padažu ranka, paprasčiausiai nupirkite supakuotą veislę iš parduotuvės, skieskite ją ir darykite ją šviežių laimų sulčių, kokoso pieno ar saldaus čili padažo.
Ko jums reikia
- Dėl aštrus Tajų vištienos salotos:
- (daro daugiau nei reikalaujama šiame recepte)
- 1,5 puodeliai susmulkintos bulvytės vištienos
- 2 valgomieji šaukštai sūdyto griežto žemės riešutų sviesto
- 2 šaukštai saldaus čili padažo
- 1 šaukštas kokoso pieno
- 1/2 šaukštai sojos padaže
- 1 šaukštas sezamo aliejaus
- 1 šaukštas ricewine actas
- 1/2 šaukšto Sriracha (arba mažiau, jei jums nepatinka šiluma)
- 1 šaukštas cilindro (grubiai supjaustyta)
- Dėl Wrap:
- 1 grūdų įvyniojimas
- 1/4 puodelio aštraus Tajų vištienos salotos
- 1/4 puodelio didelio angliško agurko
- 1 šaukštas mėtų
- 1 šaukštas cilindro (kapotos)
- 1/2 šaukštai chilis (sėklos pašalintos ir kapotos)
- Neprivaloma garnyras: sriracha ir kepintos sezamo sėklos
Kaip tai padaryti
-INSTRUKCIJOS, TAIKOMOS ŠIAURĖS TAI KIAULIŲ SALADO-
- Sumaišykite sultingą sultingą žemės riešutų sviestą, saldžią čili padažą, kokoso pieną, sojų padažą, sezamo aliejų, ryžių vyno actą, šrirachą ir žieduotą dubenį. Įtraukite ištrauktą viščiuką ir sumaišykite, kol įdėta. Uždenkite ir atidėkite.
-INSTRUKCIJOS, TAIKOMOS SPIČIO TAI KIAULIŲ SALADO DIRBINIAI-
- Pradėkite nuo visiško grūdų apvyniojimo įkaitinimo orkaitėje arba per mažą šilumą.
- Išpjaukite aštrų Tajų vištienos salotų (daugiau ar mažiau priklausomai nuo jūsų pakuotės dydžio) ir viršuje su agurkais, mėtų, kapotų cilindro, chilis, Šrirachos ir kepta sezamo sėklomis.
- Apvyniokite ritininį ritinį prieš valgydami ar sulenkite pusę ir mėgaukitės taku. Šis sumuštinis gali būti pagamintas iki 4 valandų iš anksto, kitaip agurkai pasidaro drąsūs ir pasidaro sausi.