Šis veganų meduolių pyragas receptas yra turtingas ir tankiai prieskoniais su prieskonių ir melasos sluoksniais. Tai mėgstamiausia šeima ir tinkamiau vadinama visais maisto produktais, o ne makrobiotikais. Tortas išlaiko gerai, gali būti užšaldytas, yra gražus paprastas arba desertinis padažas. Mums tai ypač patinka su Kriaušių Džemperio kompotiliu , riešutų kremu ar vaniliniu tofu plaktuku .
Ko jums reikia
- 1 ¼ puodelio miltų (visa kviečių padažas)
- 1 ¼ puodelio miltų (nebalinto tešlos)
- 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 šaukštas imbiero (žemės)
- 2 šaukštai cinamono
- 1/2 šaukštelių gvazdikėlių
- 1/2 šaukštelis druskos (jūra)
- 3/4 puodelio alyvuogių aliejaus (ekstra virginės)
- 2/3 puodelio melasos (tamsios, nevalytos)
- 2/3 puodelio klevo sirupo (tamsi)
- 3/4 puodelio sojos pienas (arba ryžių pienas)
- 1 šaukštas zest (citrina arba oranžinė)
- Neprivaloma: 1/2 puodelio kristalizuoto imbiero (kapotų)
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 325 F
Lengvai sutepkite 9x13 "kepimo indą.
Maišymo dubenyje išmaišykite miltus, kepimo miltelius ir soda, imbierą, cinamoną, gvazdikus ir druską.
Atskirame dubenyje sumaišykite aliejų, melasą, klevų sirupą, sojos pieną ir taurę. Gerai išmaišykite sausuose ingredientuose ir įpilkite drėgno mišinio. Sumaišykite greitai, bet švelniai iki tolygiai. Negalima permaišyti. Sumaišykite kristalizuotą imbierą.
Supilkite tešlą į kepimo indą, supilkite į centrinę krosnies dėžę ir kepkite 40-45 min., Kol dulkėtukas, įdėtas į pyrago centre, išvalomas.
Leiskite atvėsti 20 minučių prieš patiekiant.
Copyright 2009 by Jen Hoy
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 299 |
| Bendras riebalų kiekis | 16 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 534 mg |
| Angliavandeniai | 39 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |