Bottom Line: Nors ne tiek universalus, tiek ekonomiškas kaip sausas polentas, "Trader Joe" lentyna stabili, iš anksto paruošta organine polenta turi deramą skonį ir tekstūrą. Jis gali būti naudingas laiko užsiėmimas užimtomis naktimis, ir tai yra patogus nuorodų receptai, reikalaujantys pagaminti "polenta" raundus.
Pliusai, minusai
Argumentai už:
- Rekomenduojant receptus, kurie reikalauja virtos, tvirtos polientos, paruošimo laikas sumažėja bent 15-20 minučių.
- Patogu vartoti keptaose troškintuvėse.
- Elegantiško pristatymo metu vamzdžio formos polentą lengva pjaustyti į puikius raundus.
- Tvirta tekstūra puikiai tinka grilyje, virimo ar kepimo.
- Lentyna saugi produktas nereikalauja šaldymo, kol bus atidarytas.
- Be glitimo, veganai ir koserai.
Minusai:
- Iš anksto paruošta polenta yra mažiau ekonomiška nei sausa polenta .
- Virėjas turi mažai kontroliuoti tekstūrą, o tai riboja receptų programas.
- Cilindriniai vamzdeliai užima daugiau sandėlio vietos ir yra sudėtingiau laikyti nei dėžės ar maišelio sauso polentos.
- Montavimas polentos rutuliukais į kepimo indą gali būti nelinksma, ypač jei bando išvengti spragų.
- Daugeliui receptų gali nepakakti vieno polentos mėgintuvėlio.
"Polenta" arba kukurūzų miltų padažas yra ekonomiškas ir universalus ir suteikia šiltų patiekalų ar pagrindo vegetariškiems patiekalams. Tai lengva ir gana greitai pasiruošti. Be to, įvedant vandenį į maisto produktą padidėja tikimybė, tačiau toli, kad patogeninės bakterijos gali augti, todėl tai šiek tiek mažiau saugi alternatyva.
Produkto apžvalga
Polenoje buvo kažkas lako paviršiaus, jausmas šiek tiek plastikinis. Supjaustyta, vidinė pustoniškų raundų struktūra labiau būdinga namams. Už tai, kas verta, polenta nepatiko jo pakuotės.
Tvirta polentė buvo pakankamai lengva, kad ją supjaustytų ir tvarkytų, bet mano tortas surinkti buvo šiek tiek bauginantis.
Kuko savo polentą, ir lengvai padėkite lygų sluoksnį į kepimo indą. Pabandykite padengti tą patį patiekalą daugybe raundų, o pastangos yra labiau varginančios, ypač jei bandote nepaliekant spragų arba norite paskirstyti polentą tolygiai tarp sluoksnių.
Jei norėtumėte pasinaudoti savo forma, pristatymu, tai būtų labai patogus būdas jį gauti ir parengti.
Kai kepta, pomidoras buvo skanus, malonaus, tikro kukurūzų skonio. Kitu atveju, "Polenta" buvo kepta sviestą su gerais rezultatais. Nepaisant to, kad laisva pasirinkti, ar gaminti savo polentą vandenyje ar akvariume , pridėti žolių, sūrio ar kitų kvapiųjų medžiagų, ir kontroliuoti tekstūrą yra gražus, "Trader Joe" iš anksto paruošta polenta yra patogus greito sau tinkamas maistas.
Produkto Aprašymas
Kaina: 1,99 Lt / 18 uncijos vamzdžio.
Organinis. Be glitimo. Kosher.
"Trader Joe" parduotuvėse visoje šalyje.