Skeleto karsto saldainių barai yra puikiai baisu Halloween saldainių barai. Šiuose paprastuose baruose yra tik keletas ingredientų, tačiau jų išvaizda žudo! Šokoladiniai saldainiai papildomi valgomuosiuose baltojo šokolado skeletuose ir daugybe slapukų trupinių "purvo", kad šie mieli ir baisu gydomi.
Šiems barams reikės tam tikrų specialių saldainių formų. Aš įtraukiau nuorodas į tai, kur galite juos nusipirkti internetu, bet Halloween sezono metu daugelis amatų parduotuvių (pvz., Michaelo ir JoAnno) bus tiekiamos panašios prekės.
Ko jums reikia
- 8 uncijos balto saldainio danga
- 10 "Oreo" slapukai (ar panašūs šokolado sumuštinių slapukai)
- 12 uncijos šokolado saldainių danga
Kaip tai padaryti
1. Įsitikinkite, kad jūsų skeleto formos saldainių juosta yra švari ir sausa. Įdėkite balto saldainio dangą vidutinėje mikrobangų krosnelėje saugioje dubenyje ir 30 sek. Ištirpinkite, maišydami kas 30 sekundžių, kad išvengtumėte perkaitimo. Tęskite šildyti ir sumaišykite, kol ištirps ir sklandžiai.
2. Šaukštą išlydytą dangą į skeleto formą galite lengviau perkelti į popierinį kūgį, vamzdynų maišelį arba plastikinį maišelį su nuimtu antgaliu, nes kai kurios kaulų ertmės yra mažos ir siaura.
Švelniai palieskite pelėsį ant stalviršio, kad pašalintumėte visus oro burbuliukus. Vykdykite metalinę mentelę arba peilį išilgai viršaus, kad pašalintumėte bet kokį perteklinį dangą ir kad šablonai būtų švarūs.
3. Šaldytuvą šaldytuvą, kol išsirinks baltojo šokolado, apie 15 minučių. Pasukite jį aukštyn kojom ir švelniai sulenkite pelėsį, kad šokoladiniai kaulai iššoktų. Kartokite procesą, kol pasieksite 6 pilnus šokoladinius skeletus. (Jei naudosite naudojamą pelėsį, turėsite tai padaryti 3 kartus iš viso.)
4. Laukdami balto šokolado skeletų, šokolado slapukus įkiškite į maisto perdirbimo įmonę ir apdorokite, kol jie bus smulkių trupinių. Atidėti.
5. Įsitikinkite, kad jūsų saldainių baro pelėsiai yra švarūs ir sausi. Šokolado saldainių dangą ištirpinkite taip, kaip jūs ištirpėte baltą dangą. Šokoladą įpilkite į pelėsį ir švelniai palieskite šokoladą ir atsikratykite oro burbuliukų.
6. Švelniai uždėkite baltojo šokolado skeleto gabaliukus ant šokolado sruogų. Priklausomai nuo jūsų formų dydžio, jūs negalite naudoti kiekvieno skeleto gabalo - aš praleidau keletą mazgų, kad būtų tinkami mano skeletai. Pabarstykite slapukų nešvarumus visoje barų viršuje. Šaldytą šaldytuvą šaldykite šaldytuve maždaug per 20 minučių.
7. Kai pasirinksite, švelniai sulenkite pelėsį, kad pašalintumėte juostas ir juos išstumtumėte. Naudokite sausą šepetį, kad švepluotumėte nešvarumus nuo skeleto viršūnių. Pakartokite procesą, kol bus suformuoti visi jūsų saldainių barai. Šie barai gali būti laikomi hermetiškoje talpykloje kambario temperatūroje keletą savaičių.
Spauskite čia norėdami pamatyti visus Helovyno saldainių receptus!
Spauskite čia norėdami pamatyti visus Candy Bar Recipes!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1641 |
| Bendras riebalų kiekis | 109 g |
| Sotieji riebalai | 65 g |
| Nesočių riebalų | 33 g |
| Cholesterolis | 13 mg |
| Natris | 55 mg |
| Angliavandeniai | 139 g |
| Maistinė lasteliena | 29 g |
| Baltymas | 25 g |