Šie senamiestiniai įdaryti kepti obuoliai yra skanūs, o prieskoniai padarys jūsų namuose kvapą nuostabiu! Pridėkite šaukštą ledų ar šviežiai plaktos grietinėlės pasakiškam desertui.
Nepamirškite, kad razinos pakeistos džiovintomis spanguolėmis arba nulupta dainomis.
Ko jums reikia
- 6 dideli kepimo obuoliai
- 3/4 puodelio rudojo cukraus (tvirtai supakuotas)
- 1/2 puodelio razinos
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/4 arbatinio šaukštelio muskato
- 1 šaukštas sviesto
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F (180 C / Dujos 4).
- Nuplaukite ir šerdykite obuolius, tada nuimkite 1 colio juostelę su žievelėmis apie kiekvieno obuolio vidurį. Iškirpkite obuolius 2 kvarcinio seklių kepimo indu.
- Sumaišykite rudojo cukraus, razinų, cinamono ir muskato riešutų mažame dubenyje; užpildykite kiekvieno obuolio centrą ir užtepkite 1/2 šaukštelio sviesto.
- Uždenkite džiovinimo spąstus, kad padengti indo dugną; kepti, atidengtas, maždaug nuo 45 minučių iki valandos, arba kol obuoliai bus pasiūlyti. Dideli obuoliai užtruks ilgiau. Retkarčiais susiraukite su sultimis.
- Patiekite obuolius šiltais su saldinto plakta grietine.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 184 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 5 mg |
| Natris | 11 mg |
| Angliavandeniai | 44 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 1 g |