Pasakų meniu lengvai pramogoms
Galbūt jūs norėtumėte įspūdį savo svečiams, bet nenorite praleisti valandų per karštą viryklę, ar smulkinti virtuvėje. Šis ypatingas pietų meniu su jautienos išpjaustytuvu yra puikus pasirinkimas - dauguma patiekalų gali būti lengvai ir be daug dėmesio skiriami, o bulvės gali būti paruoštos likus dienai.
Jautienos išpjautuvas yra vienas iš brangiausių gabalėlių mėsininko skaitiklyje. Tačiau yra šios kainos priežastys: nėra jokios atliekos, o mėsa yra nepaprastai švelnus ir kvapnus.
Tai taip pat labai paprasta padaryti - tiesiog patrinkite alyvuogių aliejaus ir kai kurių pagardų, įterpkite mėsos termometrą ir kepkite! Šis specialus vakarienės meniu su jautienos nugarinele, česnakiniu bulvių koše, žaliosios pupelės amandinu ir pekano pyragu yra beveik įspūdingas. Šiai elegantiškai vakarienei naudokite savo geriausią porcelianą ir kristalą, švelninkite keletą žvakių, supilkite šiek tiek atšaldytą raudonąjį vyną ir mėgaukitės.
Skrudinta jautiena
Grietine su aliejumi, česnakais, druska, pipirais ir mairūnais, ši jautienos išspaudų receptas yra paprastas, bet turtingas ir kvapnus, o iš esmės virėjai yra be priežiūros maždaug valandą, įskaitant laiką, kurį reikia perstumti po skrudinimo. Jums reikės mėsos termometro, kad būtų galima stebėti vyšnių vidaus temperatūrą, taip pat keletą virtuvinių stygų, kad būtų galima susieti jautieną, išlaikant tą patį storį, kad virtų tolygiai. Ši mėsa yra sultinga ir švelni pati savaime, bet jei jums patinka, patiekite šiek tiek krienų ar krienų kremo.
Kukurūzų česnakai supjaustyti bulvėmis
Bulvės natūraliai eina su jautiena, ir šios bulvės yra neįtikėtinai skanu - jie yra kreminės ir kvapnios, puikiai papildo mėsą. Be to, jie užbaigiami jūsų sode ir, kadangi jūsų orkaitėje neturi būti jautienos skrudinimo, naudojant lėktuvą šaldytuvui yra labai praktiška.
Kadangi bulvių košės tikrai negali būti pagamintos anksčiau (be apdailos krosnyje), vietoj to, naudojant lėtą viryklę, yra idealus sprendimas, ypač todėl, kad juos galima laikyti dvi valandas mažai truputį maišyti kas pusę valandos.
Žaliosios pupelės amandinas
Su tokiu turtingu maistu ir patiekalais šviežia, traškiai žalia daržovė puikiai tinka. Ir šios paprastos, bet išdirbtos žaliosios pupelės apvalios iš meniu. Galite naudoti visas žalias arba visas geltonas vaško pupeles, jei jums patinka šis lengvas receptas, bet žalios ir geltonos vaško pupelių spalvų derinys yra gražus. Pupelės virtos ant viryklės, kaip ir šiltas sviestinis mandlių-česnakų dangalas, todėl lengvas, bet įspūdingas šalutinis patiekalas.
Geriausias Pekano pyragas
Ar kada nors buvo pekano pyragas, kuriame užpildas buvo pernelyg likvidus? Iš tikrųjų tai yra sprendimas, iš dalies kepant užpildą, kol jis patenka į pyrago pyragą. Ši versija yra turtinga su rudojo cukraus, todėl pekano pyragas toks skanu. Turėkite omenyje, kad šis pyragas geriausiai valgomas per 12 valandų, todėl pavaskite savo vakarienę. Atsargiai vadovaudamiesi šio pyrago priėmimo instrukcijomis (kepimas žemoje temperatūroje ir šildymas tiek pjuvenų, tiek įdarų), ir jūs taip pat pateiksite geriausią pekano pyragą.