01 iš 14
Rinkti įrangą
Puikus sklandus putojantis tortas gali būti pabrėžiamas mielais žemuogių padažu, taip pat braškių lapais ir žiedais. Šio tipo tortų dizainas yra paprastas ir užima labai mažai laiko gaminti. Tai puikiai tinka vestuvių dušams, gimtadienio vakarėliams ar kasdieninėms vasaros vestuvėms .
Jums reikės:
- Baltas fontanas
- Maisto gelio spalvos: šviesios, tamsiai rožinės ir lapinės žalia
- Geltonos ir tamsiai žalios blizgesio dulkės
- Nelipnius dangtelius
- Kočėlas
- Dažymo teptukai
- Valdovas
- Kukurūzų krakmolas
- Drezdenas ir veining įrankis ar kitas taškas įrankis
- Mažas 5 žiedlapių žiedų stūmoklis, du dydžiai
- Lapų pjoviklis arba stūmoklis, keletas dydžių
- Calyx kateris
Sumaišykite putoną, kol jis yra labai sklandus ir atskirkite jį į keturis kamuoliukus, tris iš panašaus dydžio ir maždaug pusę tokio dydžio kaip kiti du. Spalvoti didesni rutuliai tamsiai rausva, šviesiai rausva ir žalia, o mažas rutulys baltas. Dabar esate pasirengęs pradėti gaminti braškes ir gėles!
02 iš 14
Iškirpti balti gėlės
Galite pradėti nuo bet kokių skirtingų šio dizaino elementų, tačiau baltos mažos gėlės yra logiškas pradžia. Išvyniokite baltuosius pigmentus plonu ant nelipnios plokštės, dulkintą kukurūzų krakmolu, ir naudokite mažus žiedų pjaustytuvus, kad išpjautumėte gėlę.03 iš 14
Sukurkite vėles ant gėlių
Įdėkite pjaustytuvo stūmoklį į pridedamą vinerą ir paspauskite, kad atspausdintumėte žiedą. Išleisk gėlę ant plokštelės ar lentos ir kartokite procesą, naudodami skirtingo dydžio stūmoklius, kol gausite reikiamą gėlių skaičių.04 iš 14
Pridėti spalvą prie gėlių
Kai mažos baltos gėlės yra sausos, paimkite mažą teptuką ir įmaišykite maždaug geltonų blizgesio dulkes visų gėlių centre. Nustatykite žiedus ir atkreipkite dėmesį į lapus.05 iš 14
Naudokite Plunžerio pjovimo mašiną, kad padarytumėte lapus
Nuvalykite lentą drėgnu švariu skudurėliu ir dulkinkite ją kukurūzų krakmolu. Išskalaukite žalią fontantą labai plonai ir lapus nupjaukite naudodami lapų pjoviklį ir stūmoklį. Naudodami pirštus šiek tiek suspauskite lapų galus ir sukurkite šiek tiek pagamintą išvaizdą. Dauguma realių lapų nėra visiškai plokšti. Kadangi lapo stūmoklis turi venų spaudą, nereikia naudoti silikono.06 iš 14
Padarykite skirtingus lapus, kad būtų galima keistis
Kūrimo variantų naudojimui naudokite kelis skirtingo dydžio lapų plunžerius. Nenaudokite viso savo žalios spalvos fontano, nes jums taip pat reikės uogų uogienės.07 iš 14
Spalvų lapai su blizgesio dulkėmis
Leiskite lapams šiek tiek išdžiūti ir tada dulkes palieskite plokščiu teptuku, kad lapų paviršius būtų lengvas, naudodami žalias blizgesio dulkes. Tai paryškins lapų venus ir sukuria ne visiškai vienodą spalvotą galutinį produktą.08 iš 14
Padarykite braškes iš Fondant
Braškės yra pats įdomiausias šio dizaino aspektas. Jie yra labai paprasti sukurti. Norėdami pradėti gaminti braškes, tiesiog išverkite visą rožinę ir tamsiai rausvą fontaną į skirtingo dydžio kamuoliukus, kad imituotų uogų įvairovę. Įsitikinkite, kad rutuliai yra labai sklandūs ir didžiausias rutulys proporcingas lapams ir žiedams. Paimkite fontanso ir modelio kamuoliukus į formą kaip braškė. Greičiausias būdas yra kiaušinių formos, o po to šiek tiek suplakite riebalų pabaigos kiaušinį.
09 iš 14
Įtraukti visas braškes
Tada paimkite vezimo įrankį arba Dresdeno įrankį ir padarykite įtraukas visoje kiekvieno braškės paviršiaus. Stenkitės nesukurti nustatyto modelio, nes tikroji braškė ir jų paviršiuje nėra mažų atkarpų linijų, tai yra labiau atsitiktinė.10 iš 14
Padaryti Calyxes braškėms
Dabar, kai žinote, kiek braškių turite dizaino, galite iškirpti viršūnių dubenį. Geriausias būdas tai yra taurelių pjaustytuvas, bet jūs taip pat galite naudoti šešis ar penkis žiedlapių pjovimo įrankius. Išvyniokite likusius žalias fontanas ant kukurūzų krakmolo dėžutės lentos ir išpjaukite tiek daug taurelių gabalėlių, kiek jums reikės baigtų uogų skaičiui.11 iš 14
Drėgnas kiekvienos uogų viršuje
Naudokite teptuką, kad šiek tiek įdarytumėte vandens jūsų uogų viršuje. Nenaudokite per daug skysčių arba kauliukas nuslysta tiesiai iš jūsų braškių.12 iš 14
Vieta Calyx ant uogų
Paspauskite užuominą ant kiekvienos braškės viršaus tvirtai. Naudokite teptuko galą, kad būtų padaryta ištrauka į dubenėlio vidurį.13 iš 14
Baigti visas braškes
Užbaigti visas braškes ir visiškai išdžiūti.14 iš 14
Naudokite braškes, geles ir lapus ant pyrago
Po braškių, lapų ir žiedų yra sausas, jas galite laikyti dėžėse arba sandariai uždarytose talpyklose sausoje, vėsioje vietoje, kol to reikės. Kai jūsų pyragas pastatytas ir padengtas gražiu lygiu kvapo sluoksniu, laikas surengti braškes ir palmių lapus bei žiedus ant torto. Galite juos įdėti visur, kur, jūsų manymu, atrodo gana rūpestingai, kad kiekviename sluoksnyje įdėtų šiek tiek. Tokio tipo dizaino neturi teisingos ar netinkamos paskirties vietos.