Virkite su garais, dūmais ir konvekcija kelyje!
"Orion Cooker" aprašymas gali būti pats sudėtingiausias dalykas. Iš esmės tai yra medžio anglimi pagaminta nerūdijančio plieno konvekcinė krosnelė , kurioje visiškai uždara virtuvės kamera atskiria liepsną nuo maisto. "Orion" viryklė yra tokia pat gera, kaip jūsų krosnyje ruošiant viską, kas yra nuo stalviršių iki visko kalakutų - netgi galite pridėti kvepalų skonį . Tai yra puiki "viryklė", skirta dideliems patiekalams maistui, užkimšimui ir greitai paruoštiems maisto produktams (20 kilogramų kalakutiena bus pagaminta per 2 1/2 valandas).
"Orion" viryklėje yra daugybė privalumų, tačiau keli trūkumai gali atgrasyti jus nuo jo įsigijimo.
"Orion" viryklės savybės
"Orion" viryklė pagaminta iš 304 nerūdijančio plieno konstrukcijų. Didelio pajėgumo virimo kamera gali gaminti aštuonius šonkaulių stalviršius arba tris Bostono užkandžius, taip pat didelę kalakutiją. Į prietaisą yra naminių paukščių stovykla, trys šonkaulių stalčiai, trys kepimo stalčiai, kėlimo rankena ir lašintuvas, taip pat laikomi vėsioje rankenoje ant dangčio ir didelės talpos anglis.
Įrenginio korpusas yra uždaroji kamera, palaikanti šilumą, drėgmę ir dūmus. Dūmai susidaro, nustatant medienos drožles nuo išorinio maisto ruošimo kameros išorinio krašto arti degimo anglies.
Virimo kuras yra medžio anglis , kuris dedamas apačioje, kad generuotų šilumą. Viršuje taurė dedama apie dešimt daugiau briketų. Ši netiesioginė šiluma sukuria konvekcinę srovę virimo būgne.
"Orion" viryklės pliusai
"Orion" viryklėje yra daug teigiamų aspektų: nuo virimo greičio iki universalumo. Konvekcijos, intensyvios šilumos ir sugautos drėgmės derinys (jei jūs nevalgote dangtelio, kol gaminate), šis prietaisas per trumpą laiką gali išgauti didelius mėsos gabalus - maždaug pusę laiko, kaip tradicinis rūkalius .
"Orion" viryklė taip pat suteikia neįtikėtinai daugiafunkcinių virimo gebėjimų, tokių kaip kabliukai, skirti pakabinti šonkaulius, paukščių stovą ir tris kepimo groteles. Be to, 304 nerūdijančio plieno konstrukcija yra tvirta, o dydis leidžia gaminti daug maisto.
"Cons" "Orion" viryklės
Jei yra vienas neigiamas dalykas apie "Orion" viryklę, tai kiek kainuoja šildyti. Įrenginys sunaudoja daug degalų - jums reikės maždaug 15 svarų anglies, kad būtų įšilę "Orion" viryklė. Taip pat rekomenduojama naudoti savarankiškai apšviestą medžio anglį, nes nėra paprasto būdų apšviesti įrenginį kitaip. Jei tuo metu nesiruošiate pagaminti didelio maisto kiekio, tai yra brangus vienetas naudoti.
Jei jus domina naudoti kaip rūkalius, būkite pasiruošę, kad dūmų susidarytų nedaug, o jūs galite kvapas ir skonio dūmai, tai yra šiek tiek silpnas.