Metropolitan skamba ir atrodo kaip klasikinis kokteilis, vienas senas kaip Manhetenas ar Martinezas , ir dažnai vadinamas Brandy Manhattan ar Harvardas, nors jie linkę praleisti sirupą.
"Metropolitan" receptas pasirodo 1935 m. "Old Waldorf-Astoria" brošiūroje , tačiau jis reikalauja 2/3 Manheteno karčiųjų (pasenusių, galbūt panašių į Amer Piconą ) ir 1/3 vermuto. Nors tai skamba kaip įdomus derinys, labiausiai paplitęs brendžio receptas buvo pažymėtas 1900 metais.
Yra ir kitų kokteilių, kurie pavadino "Metropolitan". Galbūt populiariausia yra Absolut Kurant degtinės, spanguolių ir laimų sultys, o kartais ir tris kartus. Tai labai panašus į " Cosmopolitan" ir buvo sukurtas 1990-aisiais Niujorke.
Ko jums reikia
- 2 uncijos brendis
- 1 uncija saldus vermutas
- 1/2 šaukštelio paprastojo sirupo
- 2 brūkšniai Angostura bitters
Kaip tai padaryti
- Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę su ledo kubeliais.
- Gerai suplakite.
- Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą.
Kaip stiprus yra metropolitas?
Gėrimai, tokie kaip Metropolitan, gali būti labai stiprūs. Mes matome tai tik alkoholiu Manhetene, kuri gali viršyti 30% ABV. Nors mes pridedame nedidelį kiekį paprastojo sirupo į šį receptą, tai nepadeda daug.
Vidutiniame metropolitenyje alkoholio kiekis yra apie 29% ABV (78 įrodymai).
Šis stiprumas yra būtent tai, kodėl tokie gėrimai yra tik 3 porcijos porcijos.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 182 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 4 mg |
| Angliavandeniai | 3 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |