Ko jums reikia
- 5 didelius svogūnus, smulkintus
- 1/2 puodelio rapsų aliejaus
- 4 kiaušiniai
- 3/4 puodelio vandens
- 1 1/2 puodelio miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 3 šaukštai svogūnų sriubos mišinio
- juodieji pipirai pagal skonį
- 1 gali grybai, nusausinti (neprivaloma)
Kaip tai padaryti
1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F (200 ° C). Purškite 9x13 keptuvę su netikra virimo purkštuvu.
2. Pjaustyk svogūnus. 1/4 puodelio aliejaus kepkite didelėje keptuvėje. Saute svogūnus iki skaidraus. Atsiminkite, kad atvėsti.
3. Dideliame dubenyje likę aliejaus sumaišykite su kiaušiniais ir vandeniu. Įpilkite aušinamų sotytuotų svogūnų.
4. Mažame dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais. Sumaišykite svogūnų kiaušinių mišinį.
5. Prieskoniai su svogūnų sriuba ir pipirais.
Jei norite, pridėkite grybus.
6. Šaukšto mišinys į tepamą indą. Kepkite, neapsaugotos, esant 400 ° F (200 ° C) 45-60 minučių arba kol bus auksinis. Kepimo laikas priklauso nuo naudojamo indo dydžio (mažesni keptukai su storesniais kugeliais reikalauja daugiau kepimo laiko).
Rekomenduojami patarimai: karštas kaip šalutinis patiekalas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 179 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 83 mg |
| Natris | 256 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 4 g |