Kas gali būti geresnis už deserto šokolado pyragą? Kaip apie šokoladinį pyragą, kuris yra šiltas ir kuriame yra šokolado upė. Naudojant tamsaus šokolado, šis "Molten Lava" pyragų receptas yra geresnis nei bet kuris kitas restoranas.
Ko jums reikia
- 5 - 6 uncijos tamsaus šokolado
- 6 šaukštai sviesto
- 1/2 puodelio cukraus
- 2 kiaušiniai
- 1/2 puodelio miltų
- Neprivaloma: plakta arba ledai
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Lengvai sutepkite keturis 4 uncijos kruopas.
- Iš dvigubo katilo ištirpinkite šokoladą ir sviestą. Sumaišykite cukrų.
- Mažame dubenyje lengvai supjaukite kiaušinius. Į kiaušinius šiek tiek įdarykite šokolado mišinį, kad šertų kiaušinius.
- Kruopščiai sumaišykite kiaušinių mišinį su šokolado mišiniu. Įpilkite miltų ir visiškai sujunkite.
- Įmaišykite tešlą su krevetės puodeliais.
- Įdėkite ant kepimo skardos ir kepkite 10 minučių. Centrai turėtų būti minkšta, tačiau turėtų būti padaryta pusė.
- Invertuoti puodeliai ant atskirų serviso plokštelių. Pašalinti puodelius po 2 minučių. Patiekite šiltu, suplaktu ar ledais.
Daugiau šokolado receptų tik tau!
Trijų sluoksnių šokoladinis pyragas
Šokoladinis pyragas
Škotiško šokolado pyragas
Šokolado šilko pyragas
Šokolado žemės riešutų grupelės
Šokoladiniai triufeliai
Labai lengvas šokolado pagausėjimas