Tortas kiaušiniai

"Cake Batter Fudge" yra sklandus, kreminės pūkas su neginčijamu pyragų tešlos skoniu! Šis fudge atrodo nekaltas, bet vienas skonis jus grąžins į kepimo pyrago mėsos bebrandžių dienas. Viršutinė šio šnipščio dalis, pasipildžius panašiomis spalvomis.

Ko jums reikia

• 1 lazdelė / 4 uncijos sviestas
• 2 puodeliai cukraus
• 3/4 puodelio grietine
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 12 uncijos baltojo šokolado drožlių
• 1 stiklinė zefyras
• 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1/4 puodelio sauso geltono pyrago mišinio
• Neprivaloma: apibarstyti, papuošti

Kaip tai padaryti

1. Paruoškite 8x8 arba 9x9 indą, pamušite jį aliuminine folija ir purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu.

2. Įmaišykite sviestą, grietinę, druską ir cukrų į sunkiosioms dujoms skirtą vidutinio aukšto karšto vandens indą. Maišykite, kol cukrus ir sviestas ištirps.

3. Tęskite keptuvę, dažnai maišydami, kol bus visiškai išvirti. Verdau, virkite penkias minutes, nuolat maišydami, kad neuždegtumėte.

Jei naudojate saldainių termometrą, o ne laiką, jis turėtų būti 235 laipsnių.

4. Praėjus penkioms minutėms, nuimkite indą nuo karščio ir pridėkite baltojo šokolado drožlių bei zefyrai. Energingai užmaišykite, kol lustai ir grietinėlė ištirps ir įtraukiami. Jei reikia, trumpą laiką ištirpinkite lustai, kad grįžtumėte į šilumą.

5. Įpilkite vanilės ir sauso pyrago mišinio ir gerai išmaišykite. Jūs netgi galite naudoti švilpuką, kad įsitikintumėte, jog visi maži tortų mišiniai yra visiškai sumaišyti. Skonio gudrybė ir, jei norite, pridėkite dar šaukštą arba du pyrago mišinius, kol skonis yra toks pat stiprus, kaip norite.

6. Supilkite išpūstą į paruoštą indelį ir išlyginkite jį lygiu sluoksniu. Išskleiskite purškimą visoje viršuje ir švelniai paspauskite, kad jie tvirtai laikytųsi.

7. Leiskite 3-4 valandas nustatyti kambario temperatūroje arba 1-2 valandas šaldytuve. Norėdami jį supjaustyti, supjaustykite mažais 1 colio gabalais. Laikykite tortą "Baterijos" fiksuotą į hermetišką indą kambario temperatūroje iki vienos savaitės arba šaldytuve iki dviejų savaičių.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	74
Bendras riebalų kiekis	4 g
Sotieji riebalai	2 g
Nesočių riebalų	1 g
Cholesterolis	7 mg
Natris	6 mg
Angliavandeniai	10 g
Maistinė lasteliena	0 g
Baltymas	0 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)