Traškus Hash Browns receptas
Šis paprastas hashų rudos receptas yra pagamintas iš susmulkintų bulvių, virtų karštu sviestu ir aliejumi, kol traškios. Jie gali būti paruošti ant keptuvės ar keptuvės.
Ko jums reikia
- 2 svarai rusvos bulvės, virtos, atvėsintos ir nuluptos
- 2 oz. Aliejus arba išvalytas sviestas (arba jų mišinys)
- Druskos ir pipirų skonis
Kaip tai padaryti
- Keptuvių bulvių kepimui naudokite maisto perdirbėjo arba ranka keptuvės virbalą.
- Šildyk savo keptuvę ar keptuvę didelėje šilumą ir pridėkite alyvą ir (arba) išvalytą sviestą.
- Įtraukite susmulkintas bulves ir supjaustykite jas ant keptuvės ar keptuvės.
- Kai bulvės apdegtos ant apačios (apie 10 minučių, tačiau neleiskite jas sudeginti), apverskite juos ir apverskite kitą pusę iki labai traškios. Išskalaukite rusvą pyragą su druska ir pipirais ir patiekite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 190 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 53 mg |
| Natris | 115 mg |
| Angliavandeniai | 39 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 6 g |