Sunku mušti kiaulienos pečių skonį ir švelnumą, ir tai vienas mano mėgstamų kiaulienos gabalų.
Šis patiekalas pagamintas iš be kaulo kiaulienos peties, lėtai virti iki tobulumo su aštriais obuolių želė ir grubiai sumaltos garstyčių mišiniu.
Patiekite šį skanų lėtai pagamintą kiaulienos pečių su bulvėmis su bulvių koše ar keptuvėlių ant minkštų bandelių, skirtų pasakiškiems sumuštiniams.
Ko jums reikia
- 2 dideli svogūnai (supjaustyti pusiau, supjaustyti)
- 1 be kaulų kiaulienos pečių kepsnys
- Druskos ir pipirų brūkšnys
- 1 stiklinė (12 uncijų) obuolių želė
- 1/2 puodelio vištienos sultinio ar vandens
- 2 šaukštai grūdėta garstyčių
Kaip tai padaryti
Išdėstykite svogūnų gabaliukus didelės lėtos viryklės apačioje.
Skalauti skrudinti ir išdžiūti; palikti jį savo tinkle; vieta ant svogūnų.
Sudėkite likusius ingredientus puodelyje; supilkite keptuvę.
Uždenkite ir virkite ant aukšto 2 valandas.
Pasukite žemyn ir virkite 6-8 valandas ilgiau.
Servisas nuo 6 iki 8.
Tau taip pat gali patikti
Slow Cooker Prieskonių kiaulienos pečių receptas
Paprastos kepsnių sumuštinių kepsnys
Taip pat žiūrėkite
12 populiariausi kiaulienos receptai
Pagrindinis receptų indeksas
Pietų maisto namai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 62 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 11 mg |
| Natris | 117 mg |
| Angliavandeniai | 8 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 5 g |