Tropinis kokoso keptas vištienos sumuštinis

Šis atogrąžų kokoso keptas vištienos sumuštinis transportuos jus į Karibų jūros regioną be jokios vietos. Pagaminta iš saldžių kokoso skiltelių ir panko duonos trupinių mišinio, ši kepta kokoso susmulkinta vištiena yra saldus, druskos, traškios ir visiškai nenugalimas.

Įtraukite avokadą , žiedį , agurką, s rirachą ir naminius saldžius čili aioli dar labiau kvapnius!

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

FOR KOKONŪTU NUKELDYTŲ DŽIOVINTŲ KIAULIŲ-

  1. 1. Šildykite alyvą iki 350 laipsnių.
  2. Tuo tarpu ant stalo pastatykite tris dubenis. Pirmame dubenyje įpilkite kukurūzų krakmolo ir druskos. Antrame dubenyje suvyniokite du kiaušinius.
  3. Trečiame dubenyje sumaišykite kokoso dribsnius, panko ir druską.
  4. Kai aliejus yra karštas, pamerkite kiekvieną vištienos gabalėlį į kukurūzų krakmolą, tada kiaušinių mišinį, tada kokoso-panko mišinį. Sukratykite, kad pašalintumėte perteklinę dangą ir padėkite į karštą aliejų.
  1. Leiskite viščiukui kepti keletą minučių, kol virti ir tešla bus auksinės rudos spalvos.

* Jei kokoso riešutai pradeda degti, kol vištiena yra virta, alyvą keiskite keletą laipsnių ir toliau kepkite arba išimkite iš alyvos ir apdaila kepkite orkaitėje, kol centre nebus rožinė *

-FOR SALDOS CHILI AIOLI-

  1. Mažame dubenyje sumaišykite saldžią čili padažą su Mayo ir atidėkite.

-FOR SANDVICH-

  1. Pradėkite skardines daugiasienės kruopos. Kai jis bus traškus, į vieną pusę pridėkite susmulkintą avokadą ir pabarstykite šiek tiek druskos ir viršuje su keptais kokoso pyragaičiais keptais vištienos konkursais. Iš kitos pusės kukurūzų įpilkite saldžiųjų čili aioli, agurkų gabaliukų, šrirachos ir žiedo. Sudėkite abi puses ir nedelsdami.