Šis paprastas pomidorų, pipirų ir kukurūzų derinys daro skanų patiekalų bet kokį metų laiką.
Ko jums reikia
- 2 vidutinio dydžio svogūnai supjaustyti pusiau ir supjaustyti
- 3 šaukštus sviesto
- 2 žali paprika, supjaustyti į ploną juostelę
- 1 can (15 uncijos), pomidorai, nusausinti ir kapoti arba 3 vidutiniai pomidorai, nulupti, šerdimi ir kapotų
- 2 puodeliai šviežios arba šaldytos supjaustytos kukurūzų
- pagardinta druska ir pipirais pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Sauté supjaustykite svogūną sviestuke, kol bus perkaitusi, maždaug nuo 3 iki 4 minučių. Įtraukite papriką ir pjaustytus pomidorus. Pakelkite iki virimo; mažinkite šilumą, dangą ir virkite 10 minučių.
- Įmaišykite kukurūzą ir kepkite 5 minutes arba kol kukurūzai pasigirsta.
- Padažykite pagardinta druskos ir pipirų skonį.