Bacon, jūs darote viską geriau. "Brunch" reiškia, kad yra bekonas, pageidautina tam tikros sumuštinių rūšies, ir jis nėra gerokai geresnis nei bekonas, kalakutiena, šviežias avokadas ir česnakai aioli gražiame kviečių skrudinta duona. Tai vieni mažai krūva - tai geriausi naujienų ingredientai. Klubo sumuštiniai yra taip mieli ir išgalvotas ieškote taip pat. Tie maži dantų šukukai, kurių sudėtyje yra ir kitų skanių ingredientų ... Tai puikus šampanas, skirtas savitarnos vakarienei!
Geriausia paruošti keptuvą orkaitėje ! Tai kur kas mažiau netvarkinga. Jis virti greitai, o kepant laikyti savo formą. Į kepimo lapą įpilkite keletą pergamento popieriaus , užmeskite šonkaulį ir iškepkite!
Likusi šio sumuštinio dalis kartu su minimaliu maisto ruošimu. Tiesiog paragauti duonos, surinkti su avokadu ir kitais daržovėmis, o jūs esate pasiruošę valgyti!
"Aioli" iš tiesų perduoda šį sumuštinį virš viršaus. Mes laikomės paprasto, sumaišydami šiek tiek česnako miltelius ir citrinų sultis su parduotuvėje nusipirtuu majonezu. Taip pat galite naudoti šviežiai malto česnako. Jei jaučiatės drąsiai, atlikite keletą savo majonezo!
Šis sumuštinis tikrai gali paslysti ir nuleisti. Tai padeda jį sluoksnoti taip, kaip mes išvardyti žemiau, kai kai kurie slidūs dalykai yra atskirti. Sumuštinių pjovimas į keturis mažus trikampius taip pat padeda jums gauti visus ingredientus į burną viename įkandime.
Ko jums reikia
- 8 gabaliukai bekonai
- 10 griežinėlių kalakutienos
- 1 šaukštas špinatai
- 1 2 pomidorai (supjaustyti)
- 1/4 puodelio majonezo
- 1/8 šaukštelis česnako milteliai
- 1 šaukštelis citrinų sulčių
- 6 griežinėlių skrudinta duona
- 1 avokadas (plonai supjaustytas, jūs tikriausiai nenaudosite viso avokado)
Kaip tai padaryti
- Skrudinkite duoną taip, kad jis vis dar šiek tiek minkštas, bet ir gražus šviesiai rudas. Jei galite, padėkite jį į aušinimo stalą, kad neuždenktumėte, kol ruošiatės sumuštinį!
- Kepkite bekoną keturių šimtų laipsnių orkaitėje maždaug per 10 minučių arba rudenį į keptuvę arba naudokite iš anksto paruoštą šoną!
- Sumaišykite majonesą, citrinų sultis ir česnako miltelius nedideliu dubeniu, kad pagamintumėte aioli.
- Į kepimo lentą įdėk vieną skardą. Ant duonos supjaustykite dvi kalakutienos gabaliukus, viršuje su nedideliu šaukštu šviežių špinatų, pomidorų gabalėlių ir 2 griežiniais šonine. Sluoksniuokite dar vieną skrudinto skardžio viršuje. Įdėkite dar tris kalakutienos gabalėlius, 4 šviežio avokado gabaliukus ir dar du gabalėlius bekono. Skleiskite keletą aioli ant paskutinio skardinio gabalėlio. Įdėkite tostą (aioli į apačią) ant sumuštinio. Iškirpti į keturis trikampius, užfiksuoti kiekvieną gabalėlį su dantų šepetėliais ir tarnauti! Pakartokite su likusiais antrojo sumuštinio ingredientais!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 2296 |
| Bendras riebalų kiekis | 112 g |
| Sotieji riebalai | 25 g |
| Nesočių riebalų | 39 g |
| Cholesterolis | 924 mg |
| Natris | 1.988 mg |
| Angliavandeniai | 29 g |
| Maistinė lasteliena | 13 g |
| Baltymas | 284 g |