Bacon ... neįtikėtinai skanu, daro vegetarai pertraukia savo įžadus, išgydo visas ligas. Deja, visada buvo skausmas virti. Kai jį virinote ant viryklės, visur yra blynelių, net jei naudojate šias dulkių apsaugos dėžes ir puodą padengia degintais riebalais. Ši riebalai taip pat gali būti surinkti ant jūsų spintelių, o tada jūs turite išvalyti riebalus iš savo spintelių
Tačiau yra būdas išvengti skutimosi, pažeistų keptuvių ir netinkamos virtuvės: krosnies virtų bekonų! Kepta virti keptuviniai šonai gali skambėti šiek tiek keistai arba, kaip tai bus daug laiko. Gali atrodyti, kad visoje krosnyje bus skrandžiai. Bet tai yra neprotingas metodas, padirbantis laisvu, tobulu bekonu. Kadangi bekonas pašildomas tolygiai ir tuo pačiu metu tiekiamas temperatūrai iš abiejų pusių, tai leidžia bekoną virti visiškai be purslų ir nespėjimų.
Nepiktnaudžiavimas, be vargo ir minimalus valymas. Kepimo krosnelė taip pat visiškai lygi. Tai labai lengva pjaustyti, įdėti į sumuštinius ir burritus , arba paprasčiausiai pasodinti puikiais pjaustytais kiaušiniais ir blyneliais .
Nesvarbu, ar jums patinka jūsų bekonas, traškus ar šiek tiek kramtyti kairėje, tai yra puikus paslaptis, kad ruošiatės nepriekaištingą bekoną.
Ko jums reikia
- 1 pakuotė bekonas
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Padėkite kepimo stalą orkaitės viduryje. Maždaug kaip bekonų virėjai bus šiek tiek neskusti. Jei jis dedamas per arti viršutinės orkaitės dalies, šoninė degs. Jei jis yra pernelyg arti apačios, jis nebus kruopščiai paruoštas.
- Padauginkite drebučių ritinėlio dėžutę su saldžiavaisiu, kad sugautumėte visą riebalų kiekį, todėl jūs galite pakelti sūrio slyvą ir išmesti į šiukšliadėžę, kai baigsite.
- Patalpinkite slapuko aušinimo stalą virš folijos pamušalu.
- Išdėstykite bekono juosteles ant aušinimo stovo. Juostos gali paliesti, kai jos virimo metu sumažės. Jums gali prireikti išmesti keletą gabalėlių iš bekono pločio ir ilgio.
- Vieta želė ruloną indą ant vidinės lentynos krosnies. Kepkite maždaug 10-12 minučių arba kol šoninė virta jūsų pageidaujamam traškėjimui. Tai turėtų lengvai pakelti aušinimo stovo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 18 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 4 mg |
| Natris | 63 mg |
| Angliavandeniai | 0 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |