Nesvarbu, ar jūs rūkote ar rūkote kalakutieną, ši riešutė palaiko mėsą drėgna, prideda skanų skonį ir padeda rudenį išdžiūti. Nepamirškite pradėti valyti maždaug valandą po to, kai pradėsite ruošti patiekalą, ir įpilkite ploną sluoksnį.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio sviesto
- 1 šaukštas citrinų sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis
- paukštienos prieskoniai
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintas bazilikas
- 1 šaukštelis čiobrelių
- 1 šaukštelis šalavijas
Kaip tai padaryti
- Ištirpinkite sviestą mažame padaže. Įpilkite citrinų sultis ir pridėkite paukščių prieskonių bei kitų ingredientų. Leiskite mišinį sudrėkinti maždaug 3 minutes. Išimkite iš karščio ir palikite kambario temperatūroje 5 minutes prieš naudojimą.
- Kiekvieną 30 minučių po pirmosios kepimo valandos šiek tiek kepkite kalakutieną. Švelniai įdėti į kalakutiją. Nustokite išdžiūti per paskutines 30 minučių.
- Jei ruošiatės iš anksto, vadovaukitės paruošimo instrukcijomis ir sandėliuoju į oro sandarą indą iki 7 dienų šaldytuve. Prieš naudodami šildykite viryklę arba mikrobangų krosnelę.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 832 |
| Bendras riebalų kiekis | 92 g |
| Sotieji riebalai | 57 g |
| Nesočių riebalų | 27 g |
| Cholesterolis | 244 mg |
| Natris | 15 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |