Plačiau žinomas kaip skardinės ar skrudintos padažai, mopai yra tikrasis grotelių padažas. Šie ploni skonio skonio sprendimai užtikrina, kad jūsų barbekiu ir griliu drėgnu, ir įpilkite skonio, kol ruošiatės. Taigi, pasidaryk pats geru šveitimo šepetėliu ir sumaišykite su jais - populiariausi mano svetainės mop receptai.
Prisiminkite, kad mėsos patiekiami mėsos rūkykloje arba rūkykloje. Užtepkite keliais plonais sluoksniais, kad išlaikytumėte drėgmę ir pagamintumėte skonio sluoksnius. Tinkamas mop dirba su griliu kepsnys, kad pagamintumėte mėsos pusę.
01 iš 10
Rib BasteTai puikus mopas visų rūšių šonkaulių, bet taip pat krūtinkaulio ir kiaulienos. Jūs gaunate akies malonią galingumą ir daugybę skonio iš vaistažolių ir prieskonių.
02 iš 10
"Brisket" alaus mopsasŠis kvapnus kepsnių mopų receptas išlaikys jūsų sausainių skonį ir drėgmės metu pridės drėgmės. Nepamirškite gauti mopo ant mėsos ir nesijaudinkite dėl riebalų.
03 iš 10
Texas Hillbilly Mop padažasPaulius Williamsas atsiuntė man šį fantastišką MOP receptą, kuris puikiai veikia jautieną ir beveik viską. Šis mopas neturi cukraus, todėl nereikia jaudintis dėl jo deginimo.
04 iš 10
Jautienos šonkaulių padažasŠis jautienos šonkaulių mopsas turi tinkamą acto kiekį, kad šonkauliai būtų švelni ir drėgnos. Jame taip pat yra šiek tiek saldaus, bet šiek tiek ašigo skonio, kuris pagamins skanų šonkaulių stalą.
05 iš 10
Geriausios kainos Rib MopŠis mopas yra jūsų geriausias šansas, kad riešo metu riešutai būtų švelni ir drėgnos. Žolelės ir prieskoniai papildys skonį, tačiau nepamirškite, kad švelniai pritaikykite šluostę, kad nebūtų nuplauta.
06 iš 10
Švento dūmų skrudinimo padažasTai geras, paprastas padažas arba mopas, skirtas dideliems mėsos gabalams. Jei jums to nereikia, supjaustykite receptą perpus.
07 iš 10
Geriausi kazachai kriaušės mopasTai geriausias jūsų geriausias šautas rūkytos jautienos krūtinėlėje . Šis mišinys išlaikys mėsą švelnų, drėgnų ir kvapnų, o virti. Nepamirškite naudoti mopo kas 2 valandas.
08 iš 10
Barbekiu jautiena MopŠis puikus mėsingas mopas gali būti naudojamas bet kokioje jautienos pjaustymo vietoje, nesvarbu, ar esate rūkymas, ar grilyje, tačiau tai ypač naudinga krūtinui.
09 iš 10
Memfis MopasNors "Memphis" šonkauliai paprastai (ne visada) daromi be padažu, jie gauna drėgnumą, švelninimą ir skonį iš gero mopo. Memfio mopsas, kaip ir dauguma kepsnių mopų, gaminami su actu ir kai kuriais prieskoniais. Mes naudojame Memfio rubą skoniui. Rūkymo metu mėsos dedamos taip, kad mėsa neišdžiūtų ir sukurtų skonį, kuris yra labai svarbus barbekiu .
10 iš 10
Viskas basting padažasŠis universalus padažas gali būti naudojamas bet kokiam receptui, kuris reikalauja skonio padažo. Ji turi tinkamą skonių pusiausvyrą, kad puikiai dirbtų ant mėsos, kuri yra kepama ant grotelių arba rūkyta.