Čia yra daug receptų, skirtų karalių salotoms , tačiau daugelis iš jų yra pikantiškų daiktų pusėje, paprastai su skrudintiems grybais, česnakais ir kitais gėrimais. Kailis toks universalus žalia, tačiau, kad jis gali būti naudojamas įvairiuose receptus nuo pikantiškas iki saldus.
Kadangi dažnai naudoju žalios kaliaus salotos (dažniausiai ne mažiau kaip 3 kartus per savaitę), kartais man atrodo, kad daro naujų ir įdomių dalykų, pvz., Pridedant keletą saldžių ingredientų, tokių kaip bananai ir braškės, o kartais ir pasirodo esanti absoliučiai siaubinga idėja. Kale yra puikus pagrindas šiai skaniai ir subtiliai saldžių vaisių salotoms.
Tiems iš jūsų, kurie gali būti skeptiški, suprantu, kad viskas gali pasirodyti šiek tiek keista, bet pasitikėk manimi - tai labai skanus. Šis receptas yra daug arčiau vaisių salotų nei tradicinės klevo salotos, tačiau atviras protas taps labai toli, kai mėgaujantis šia netradicine patiekalais.
Galite naudoti bet kokį vaisių tipą, kurio norėtumėte, bet aš rekomenduoju apsistoti bananų salone, nes tai suteikia šiai salotinei malonų pagrindą su švelniu saldumu ir šilkine tekstūra. Pabandykite įdėti vynuoges, mėlynes, mangai, kivi ar net vyšnias. Šio vaisių lapinės salotos variantų kombinacijos yra tikrai beribės!
Ko jums reikia
- Salotos:
- 6 dideli lapai šviežios kopūstų (skalaujamos ir džiovintos)
- 1 banana (nulupta ir kapota)
- 3 braškės (griežinėliai: man patinka palikti žalius)
- 4 vyšnių pomidorai (supjaustyti pusiau)
- 1 klementinas (arba mandarinų apelsinas arba pusė apelsino, nulupta ir padalinta)
- 1 obuolys (šerdis ir kapotas)
- 1 šaukštas cilindro (kapotos šviežios yra geriausia, bet džiovinti taip pat bus)
- 1 pusė avokado (kubo)
- Dramblys druska
- Dėl puošmenos:
- 1/4 puodelio džiovintų susmulkintų kokosų
- 2 šaukštai laimo sulčių
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 arbatinis šaukštelis agavė
- 1 arbatinis šaukštelis su linų sėmenimis (žemuogių linų sėklos)
Kaip tai padaryti
Nurodymai:
- Pirma, supjaustykite kauliuką į jautienos dydžio gabaliukus, maždaug 1-2 colio gabaliukus ir padėkite į didelį dubenį. Druskos lapelius šiek tiek paliekamos ir užpiluotos. Tada sumaišykite susmulkintą kokoso, laimo sulčių, alyvuogių aliejaus, agavos ir žemės riešutų aliejų atskirame, mažesnėje dubenėlėje, kol gerai sumaišysite.
- Masažuoti padažu (naudodami labai švarias rankas) į lapus, kol vaista išplaušta ir tolygiai padengs padažu. Atskirame dubenyje suvyniokite bananą, braškes, vyšninius pomidorus, klementiną, obuolį ir žiedą, kol gerai sumaišoma.
- Sumaišykite vaisių su supjaustytu kaštonu ir tada viršuje supjaustykite avokadą ir šiek tiek daugiau džiovintų kokosų.
- Voila ... vaismedžių salotos!