Ieškote puikių naminių megztų meduolių slapukų recepto Kalėdoms ar atostogoms? Nežiūrėkite toliau, nes radote tai! Šie klasikiniai atviros meduolių slapukai yra visiškai veganai, pagaminti naudojant kiaušinių pakaitalą ir veganų margariną , o tai reiškia, kad jie visiškai nėra cholesterolio.
Veganų meduolių slapukai puikiai tinka Kalėdų slapukų keitimui. Tada vėl, kodėl laukti atostogų? Veganų meduolių slapukai yra nuostabūs ištisus metus (ir jūs neturite juos išvynioti į formas, tiesiog sudėkite juos į plokščius kamuoliukus, jei jas pagaminsite ne švenčių dienomis). Šie slapukai pagaminti iš melasos, kiaušinių pakaitalo, cinamono, muskato ir gvazdikėlių.
Atkreipkite dėmesį, kad naudojant šį receptą, jūs turite planuoti iš anksto, nes tešlą reikia atšaldyti mažiausiai valandą ar dvi ir iki nakties.
Šių veganų meduolių kepimo slapukuose esanti melasa išlaiko juos labai minkštą, kurią man visiškai mėgsta slapukas, bet, kaip nurodė vienas recenzentas, jei jūs ieškote pastatyti meduolių namų, jums reikės kažko, kas pasirodys šiek tiek stipresnė. Bet šie meduolių slapukai yra puikus dekoravimui, ar žmonėms, kurie mėgsta manęs, kurie mėgsta super minkštų meduolių slapukus! Jie gali būti keptos sausainiai supilti į mažus kamuoliukus arba juos išvynioti ir supjaustyti į formas ir papuošti juos bet kokiu vegano apledėjimu.
Bet kokiu atveju, mėgaukitės savo namie veganų atostogų meduolių slapukais!
Ieškote daugiau veganų Kalėdų slapukų idėjų? Taip pat žiūrėkite:
Ko jums reikia
- 1 puodelis margarino (įsitikinkite, kad tai yra
- vegan margarinas !)
- 1 puodelis cukraus
- Ener-G kiaušinių pakaitalas 1 kiaušiniui (paruoštas pagal pakuotės instrukcijas)
- 1 puodelis melasos
- 2 šaukštai obuolių sidro acto
- 5 puodeliai miltų
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 1/2 šaukštelis soda
- 1 valgomasis šaukštas imbieras
- 1 1/2 šaukštelio cinamono
- 1 šaukštelis gvazdikėlių
- 1/2 šaukštelis muskato riešutų
Kaip tai padaryti
- Pirma, sumaišykite veganų margariną ir cukrų dideliu dubeniu. Įpilkite paruošto kiaušinių pakaitalo, melasos ir obuolių sidro acto ir atidėkite.
- Atskirame dubenyje gerai išmaišykite miltus, druską, kepimo soda, imbierą, cinamoną, gvazdiklius ir muskato riešutai. Tada sumaišykite miltų mišinį su margarinu ir cukraus mišiniu ir gerai sumaišykite.
- Šaldykite bent dvi valandas arba, jei įmanoma, per naktį. Tai padės "cookie" tešlai tapti tvirta. Galite praleisti šį žingsnį, jei kepate reguliarius rutulinius slapukus, tačiau, jei ketinate pjaustyti tešlą į figūras, nenorite praleisti šaldymo.
- Krosnelė prieš kaitinimą iki 375 F
- Sumaišykite formą į 1/2 colio kamuoliukus ir išlyginkite, arba supilkite į smulkintą paviršių ir supjaustykite į formas naudodami slapukus.
- Padėkite ant slapukų lapų ir kepkite 6-8 minučių, kol baigsite.
Daugiau Veganų receptų receptai:
- Klasikiniai šokolado chipiniai slapukai
- Vegan Pfeffernusse Slapukai
- Klasikinės avižinių razinų slapukai
- Prieskonių avižiniai dribsniai spanguolių slapukai
- Citrinų cukraus slapukai
- "Easy Date Macaroons"
- Žemės riešutų sviestas ir bananų slapukai be cukraus
- Šokoladiniai prieskonių slapukai
- Veganų pyragas sumaišykite slapukus