Ieškote naminio vegano žuvų pakaitalo? Neziurek i prieki!
Padarykite žuvytę pagardintus vegetariškus "žuvies lazdelius", naudojančius tofu ir dumblių dribsnius. Šios lengvai supjaustytos arba kepintos veganų tofu makakliukų lazdelės yra mažai riebalų, jei jūs iškepsite juos ir bus smagu su vaikais. Patiekite su veganišku dumblių padažu , kečupu ar netgi rabarų ar kepsnių padažu.
Taip pat žiūrėkite: ar yra žuvų vegetaras?
Daugiau vegetariškų receptų
Ko jums reikia
- 2 blokai tofu (firmos ar papildomos firmos, presuojamos)
- 1/4 puodelio sojos pieno
- 2 šaukštai sojų padažas
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 1 puodelio duonos trupinius
- 2 šaukštai Nori jūros dumbliai (sudaužyti)
- 1 šaukštelis. citrinos pipiras
Kaip tai padaryti
- Krosnelė prieš kaitinimą iki 375 F
- Supjaustykite tofu į juosteles ir gerai padėkite miltais.
- Keptuve arba seklame dubenyje suvyniokite kartu su sojos padažu, sojų padažu ir citrinų sultimis. Atskirame dubenyje arba pyrago lėkštėje sumaišykite duonos trupinius, nori ir citrininius pipirus.
- Kruopščiai išmaišykite supjaustytą tofu sojos pieno mišinį, tada gerai padengti duonos trupiniais.
- Kepkite 40-45 minučių, pasukite vieną kartą, kol traškūs ir aukstai rudi. Arba kepkite aliejumi iš abiejų pusių.
Patiekite veganišku dygliuočių padažu .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 204 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 473 mg |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 12 g |