Vaisių pyragas visada gauna blogą reputaciją. Gali atrodyti sunku įsivaizduoti, bet laukiu valgyti šį veganų vaisių kepą kas Kalėdų! Šį Kalėdų atostogų sezoną, o ne pirkti parduotuvėje nusipirktą vaisių kepą, kodėl gi ne tai, kad galėtumėte pasidalinti su draugais ir kaimynais šiuo atostogų sezono metu? Viskas ko jums reikia padaryti, kad jūsų naminis veganiškas vaisių keksas yra šiek tiek saldainių vaisių (paprastai parduodamas užkandžių pratekėjime šalia riešutų ir džiovintų vaisių, arba patikrinkite kepimo praustuvą jūsų parduotuvėje) ir įprastus pyrago ingredientus, įskaitant miltus, cukrų , kepimo soda, šiek tiek alspice už atostogų skonį ir kiaušinių pakaitalą bei veganų margariną, kad jis laikytų veganą. Šis receptas yra paprastas ir lengvai paruoštas.
Ko jums reikia
- 2 arbatinius šaukštelius
- kiaušinių pakaitalas
- 4 šaukštus vandens
- 1/4 puodelio vegano margarino
- 1/2 puodelio cukraus
- 6 uncijos saldainių vaisių mišinys
- 1 1/4 puodelio vandens (arba apelsinų sulčių)
- 1 3/5 puodelio miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelis soda
- 1 arbatinis šaukštelis
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių ir lengvai riebalų bei miltų kepkite keptuvėje. Jei norite, taip pat galite naudoti 8 colių skersmens tortą.
- Tada, naudodami šakutę, kepkite Kiaušinių pakaitalą 4 šaukštais vandens, kol jis bus purus.
- Įdėkite veganinį margariną , cukrų, prieskonintus vaisius, supusuotą kiaušinių keitiklį ir 1 1/4 puodelio vandens (arba apelsinų sultis) į puodą. Sumaišykite iki virimo, tada kartais 10 minučių atvėsinkite, kartais maišydami.
- Didelėje dubenyje išmaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda ir alspice. Tada sumaišykite virintame mišinyje, kol gerai sumaišysite, ir perneškite tešlą į riebalų alavo skardą arba tepamą 8 cm skersmens tortą.
- Iškepkite savo veganų patiekalą įkaitintoje orkaitėje 35-40 minučių.
- Tegul jūsų vaisių keksas visiškai atvėsti alavo ar kepimo indo viduje. Vaisių kepinys paprastai tiekiamas kambario temperatūroje arba atšaldomas. Jei norite, kad super saldus desertus, jums gali tekti nudžiūti tik šiek tiek vegano apledėjimo.
Mėgaukitės savo namie veganų vaisių keptuvėmis šventėms! Ieškote daugiau vegetariškų ir veganų Kalėdų ir atostogų pagalbos? Patikrinkite šią pilnią veganų kalėdinių slapukų kolekciją čia , veganų pyrago receptus. ir vegetariški ir veganiniai Kalėdiniai atostogų maisto produktai .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 173 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 4 mg |
| Natris | 307 mg |
| Angliavandeniai | 34 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |