Šis veganiško šokolado bananų kefyro receptas reikalauja avižinių dribsnių ir bananų - tačiau neleiskite to apgauti, kad galvojate, kad tai sveikas! Tačiau, neskaitant kiaušinių ir be pieno, mažesni riebalai nei dauguma šokolado kefino receptų, o veganai - be cholesterolio.
Ko jums reikia
- 1 1/4 puodelio miltų
- 1 puodelis avižinių dribsnių
- 1/2 puodelio rudojo cukraus (tvirtai supakuotas)
- 1/3 puodelio kakavos
- 1 šaukštas kepimo milteliai
- 1/4 arbatinio šaukštelio soda
- 2-3 prinokusių bananų (plakta)
- 1/2 puodelio sojos pieno
- 1/3 puodelio vegano margarino (lydyto)
- 1 šaukštelis vanilės
Kaip tai padaryti
- Iš anksto pašildykite orkaitę iki 400 laipsnių ir išmaišykite ar kepkite keptuvę.
- Didelėje dubenyje sujunkite miltus, avižinius dribsnius, rudąjį cukrų, kakavą, kepimo miltelius ir kepimo soda.
- Atskirame dubenyje suvyniokite bananus, sojos pieną, veganų margariną ir vanilę. Sumaišykite su sausais ingredientais ir maišykite, kad derėtų.
- Užpildykite kiekvieną bandelę apie 2/3 pilno tešlos. Kepkite 20-25 minučių, kol įdėta dantų šepetėlis išeina.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 102 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 206 mg |
| Angliavandeniai | 19 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |