Tai yra lengvas ir kvapus būdas mėgautis viščiuko šlaunimis, o patiekalas yra skanus su makaronais ar ryžiais. Patiekite salotų pusėje puikiam šeimos valgiui.
Ko jums reikia
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas sviesto
- Nuo 6 iki 8 viščiukų šlaunų
- 1 šaukštas universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 1/2 puodelio sauso baltojo vyno
- 1 gali (14,5 uncijos) supjaustyti pomidorai
- 8 uncijos pjaustytų grybų
- 1 smulkios bulvės (apie 2,25 uncijos) supjaustytos juodos alyvuogės
- 1/2 šaukštelio džiovintos lapinės čiobrelių
- 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių
Kaip tai padaryti
- Sutepkite alyvą ir sviestą didelėje keptuvėje.
- Perpilkite viščiukų šlaunus, dažnai pasisukite, kol išsišakojusios iš visų pusių.
- Pašalinkite vištieną į troškinį patiekalą ir atidėkite.
- Šildymo orkaitė iki 350 F
- Maišykite miltus į kepimo sultis. Kuko, nuolat maišydami 2 minutes.
- Įpilkite druskos ir pipirų. Įpilkite česnako, vyno ir pomidorų. Užvirkite.
- Pridėti čiobrelių, grybų, alyvuogių ir petražolių. Virkite vidutinio karščio, dažnai maišydami, maždaug 4-5 minutes.
- Užpilkite vištieną pyragaičiu.
- Uždenkite ir kepkite 40 minučių.
Taip pat žiūrėkite
- Top 18 vištienos šlaunų receptai
- 50 Easy Chicken Recipes
- 40 Delicious Slow Cooker Chicken Recipes
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1422 |
| Bendras riebalų kiekis | 82 g |
| Sotieji riebalai | 22 g |
| Nesočių riebalų | 35 g |
| Cholesterolis | 424 mg |
| Natris | 801 mg |
| Angliavandeniai | 24 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 136 g |