Dar lengviau supilkite šią paprastą sriubą įsigyjamais tortilijų lustais arba tortiljės juostelių salotomis, kurias galite rasti salotų padaže.
Sriuba gamina nuostabią pietų ar vakarienės sriuba, o tai ypač malonus pasirinkimas vėsinamiems oru maistams.
Ko jums reikia
- 4 puodeliai vištienos
- 2 šaukštai laimų sultys (šviežios nuo 1 kalkių)
- 1 can / 14 1/2 uncijos pomidorų (supjaustyti supjaustyti, su sultimis)
- Neprivaloma: 1/2 jalapeno pipiras (smulkiai pjaustytas)
- 1 can / 4 unces green chiles (undrained)
- 2 šaukštai cilindro (kapotos)
- 2 žalias svogūnas (su daugeliu žalių, supjaustytų)
- 1 vidutinė morkų (supjaustyta)
- 3/4 puodelio kukurūzų (sušaldytos, šviežios arba konservuotos ir nusausintos)
- 1 puodelis vištienos (virti, kapotų)
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų (arba pagal skonį)
- Neprivaloma: druska pagal skonį (koserinė)
- 1/2 puodelio "Monterey Jack" sūrio (susmulkinto arba susmulkinto Meksikos mišinio)
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus (daugiau ar mažiau, kaip reikalinga kepimui)
- 3 kukurūzų tortilės (supjaustytos juostelėmis apie 1/2 colio pločio arba nupirktos kukurūzų tortilijų lustai arba juostelės)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite vištienos atsargas su pomidorais, kalkių sultimis, jalapeno, žaliais čili, žiedu, žaliuoju svogūnu, morkomis ir kukurūzais didelėje puodelio ar olandų orkaitėje.
- Užpilkite ir kepkite mažai šilumos 45 minučių.
- Supjaustytą vištieną įpilkite maždaug 5 minutes, prieš tai padarykite. Skonis ir sezonas su koserine druska ir šviežiai malta juodoji pipira.
- Kai sriuba yra beveik paruošta, šildyk apie 1 colių augalinio aliejaus giliame puodelyje iki maždaug 360 F
- Virkite tortilijų juosteles partijomis, kol traškios - tik keletą sekundžių kiekvienai partijai.
- Virš kiekvieno sriubos dubenėlio su tortiljinėmis juostelėmis ir susmulkinto sūrio arba tarnauti šone.