Mėgaukitės greitu ir lengvu daržovių patiekalo receptu iš orkaitėje skrudintų Briuselio kopūstų su balzamiko acto ir alyvuogių aliejumi, šiek tiek pagardinti druska ir pipirais. Tai vienas iš tų receptų (kaip ir daugelis), kuriam reikalinga jūros druska arba koserinė druska, o ne įprasta valgomoji druska, ir jūs taip pat privalote naudoti šviežias malto juodųjų pipirų.
Tai lengvas Briuselio kopūstų receptas yra vegetariškas, veganas ir be glitimo. Tai vienas iš populiariausių lengvųjų vegetariškų padėkų receptų čia TheSpruce. Tai minios mėgėjai, kurių metu jūsų šeima ir draugai stengsis išsiaiškinti, kokį gurmanišką virtą esate. Tiesiog neleisk, kaip tai paprasta!
Jei ieškote dar daugiau daržovių patiekalų ar šoninių patiekalų, kad pabandytumėte išpjauti be mėsos vegetarišką ar veganų "Padėkos ar Kalėdų" meniu, galbūt norėsite peržiūrėti šias lengvas šventines daržovių patiekalų idėjas .
Ko jums reikia
- 2-3 puodeliai brussels daigai, supjaustyti pusiau
- Dramblys druskos ir pipirų, pagal skonį
- 3 šaukštai balzamiko actas
- 3 šaukštai alyvuogių aliejus
Kaip tai padaryti
- Pirma, iš anksto šildomas orkaitė iki 375 F
- Sumaišykite kartu su actu, druska ir pipirais mažame dubenyje. Lėtai įpilkite alyvuogių aliejaus, kol susiformuoja padažas.
- Vieną sluoksnį padėkite brendžio kopūstai ant kepimo skardos. Išdžiovinkite alyvą ir actą padažu per daigynus ir švelniai mesti.
- Kepkite 25 minutes krosnyje, vieną kartą sukdami. Moliūgai daromi, kai jie yra šiek tiek rudos.
Jei norite, patiekite Briuselio daigai su papildomu padažu, bet jie taip pat skanūs, kaip ir iš orkaitės.
Recepto patarimas:
Ruošdami Briuselio kopas, šakutė nulupkite šiek tiek, jei ji didelė ir tvirta. Jei jūsų "Briuselio kopūstai" yra švelnesni, galite laikyti kamieno galą arba tiesiog nulupti galą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 90 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 42 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |