Šis panardinimas taip pat daro puikų padažu mesti salotos, salotos, vištienos ir daržovių salotos. Įtraukite šiek tiek daugiau augalinio aliejaus ar vandens, jei norite, kad plonesnis panirėtų. Išskyrus daržoves, ryžių mikstokes užpilkite šį padažą gražus drožtuvas. Šios kritimo trukmė 5 dienas šaldytuve. Prieš patiekimą sumaišykite. Dėl ryškesnio sezamo skonio galite įdėti kelis lašus sezamo aliejaus, kurį galite rasti internete ir Azijos aistruje daugumoje prekybos centrų.
Ko jums reikia
- ⅓ puodelio žemės riešutų sviesto
- 1 šaukštas sezamo pasta, taip pat vadinamas tahini
- 3 šaukštus sojų padažas
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 2 šaukštai ryžių acto (žr. Pastabą)
- 2 šaukšteliai rudojo cukraus
- 2 šaukštai maltos šalotes
- ½ arbatinio šaukšto malto česnako
- Gausus žiupsnelis kajenų pipiras arba skonis
- Rūgštinė arba koserinė druska ir šviežiai malti pipirai pagal skonį
- Daržovės, naudojamos, pavyzdžiui, morkų lazdelės, salierai, paprikų juostelės, agurkų lazdos ar griežinėliai, cukraus žirneliai, sniego žirneliai
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite maišytuvą ar maisto perdirbėją su žemės riešutų sviestu, sezamo pasta, sojos padažu, aliejumi, actu, rudojo cukraus, askaloniniai česnakai, česnakai, kajenas ir druska ir pipirais. Valgykite ir reguliuokite pagardus, kaip norėtumėte.
- Padažykite indą į dubenį ir patraukliai įdėkite daržovių patiekalą.
Pastaba:
Ryžių actas yra puikus actas, naudojamas tiek Azijos, tiek ne Azijos patiekaluose, nes jis turi labiau subtilus rūgštingumo lygį nei dauguma vyno actų, o aiški spalva nekeičia gatavo indo spalvos.
Visą laiką naudoju salotų padaže, marinatuose ir panardinant padažus. Tai yra neįprasta skonio dalis, kurią dažniausiai naudoju, taip pat pagardinta versija, kuri gali būti naudojama rengiant šari (suši ryžius) ir kitus japoniškus patiekalus.
Ką gali padaryti vaikai:
Vaikai gali išmatuoti ingredientus ir pridėti juos prie maisto perdirbėjo. Su priežiūra jie gali padėti valdyti maisto perdirbėją. Jie gali pasirinkti savo mėgstamas daržoves, kad galėtų panirti, o jei jie yra pakankamai seni, naudokite peilį, tinkantį jų įgūdžių lygiui pjaustyti daržoves. Yra puikūs vaikams patogūs peiliai, o jei jūsų vaikai nori, kad virtuvė būtų patogi, verta pirkti kiekvienam vaikui savo peilį!
Taip pat pasinerkite į kitus skanius receptus:
Tiems karštiems sūriams, kuriuos trokštate, išbandykite "Warm Jalapeno Popper Dip", "Hot Sesy Scallion Kale Dip", "Hot Corn Queso Dip", "Hot" kukurūzų Queso Dip, Hot, Creamy Špinatai ir Ožkos Sūrio Dip, Hot Crab ir Corn Dip.
Be to, bet kuriuo metu puikios nuolaidos ir gerai laikykite šaldytuve, pavyzdžiui, "Creamy Avocado Dip", "Edamame Pesto Dip", " Tex Mex Dip" ir "Cannellini Bean Dip" su citrinais ir parmezanu.
Mesti vakarėlį? Pažiūrėkite 3 dips iš "Best Dips" ir "Apps Ever" .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 165 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 4 mg |
| Natris | 594 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 6 g |