Šilta, prieskoniais ir paguodos, viskas, ko norime žiemos gėrimu ! Ši žiemos šilta Mulled Sangria receptas yra grynas malonumas ir puikiai tinka bet kokiam šalto orų vakarėliui, kurį planuojate.
Visų pirma, reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad jums reikės iš anksto suplanuoti, kad ši šilta sangria. Pirmasis žingsnis užtrunka 3-7 dienas, kai pyragas ir vaisiai išteka, o verta laukti!
Tai, ko man atrodė įdomiausia, yra šviežių vaisių ir prieskonių likerio naudojimas , kad vidutinis Sangrijos receptas būtų subalansuotas . Čia yra raudonojo vyno bazė, bet jame taip pat yra Jagermeister Spice su PAMA ir šviežios spanguolės bei granatų. Tai yra smūgis, kurį galite išsitraukti tik rudenį ir žiemą dėl šių vaisių sezoniškumo.
Mėgaukitės šia perforacija jūsų atostogų vakarėliuose ar bet kokia proga, kai draugai renkasi, ir jums reikia skaniai pašildyti . Jis taip pat gali būti tiekiamas šaltai, bet aš rekomenduoju jį karštai. Tai pasakiškas, kvapnus ir sangrius, kuris niekam nepaprasta.
Ko jums reikia
- 1 butelis raudonas vynas
- 1 puodelis
- Jagermeister Spice Liqueur
- 2 puodeliai
- PAMA granato skonio likeris
- 1 krepšys / 12 uncijos spanguolių (šviežios)
- 2 puodeliai
- granatinis arilas (apie 2 granatai)
- 1 1/2 puodelio spanguolių granato sultys
- 1 puodelis
- klubo soda
- 1 pakelis, pripildantis prieskonius
Kaip tai padaryti
Viena savaitė į priekį:
- Sumaišykite vyną ir likerius į ąsotis.
- Pridėti vaisių, dangtelį ir leiskite sėdėti 3-7 dienas.
Kai tai laikas partijai:
- Vėlyvoje spanguolių sultyse ir klubinėje soda.
- Įpilkite į maišant prieskonių maišelį ir palikite karštą 15-30 minučių. Jei jums to nepakanka, jums taip pat galite pridėti pakeltą į gatavą ąsotį papildomai skoniui.
- Įpilkite atvėsintus, susmulkintus sultis sumaišykite į originalų ąsotėlį ir maišykite, kad sujungtumėte.
Pateikite šildomą arba kambario temperatūrą, be abejonės, įtraukite šiek tiek druskos vaisių!
(Recepto leidimas: Christina Karl)
Daugiau patarimų, kaip padaryti puikią žiemą šiltesnę "Mulled Sangria"
Dauguma šių saldžiųjų sangrijos ingredientų yra savaime suprantamos ir jūs visada galite sekti ingredientų sąrašo nuorodas, kad galėtumėte išsamiai ištirti. Tačiau keletas reikalauja šiek tiek daugiau paaiškinimo ...
Raudonasis vynas. Kaip ir bet kokioje sangrioje , vyno pasirinkimas nesikeis galutiniame gėrime. Čia vyksta daug, taigi jūs tiesiog ieškote gero pagrindo kurti skonį.
Karlas rekomenduoja "kažką sauso ir aštraus, kaip Chianti arba tamsiai raudonos spalvos mišinys - aš naudoju Franklino kalno vynuogynų trio". Aš sekau savo Chianti pasiūlymą ir tai buvo puikus.
Jagermeister Spice Liqueur. "Jagermeister Spice" yra pirmoji prekės ženklo plėtra už savo garsaus žolelių likerio . Mielės ir sezoninių prieskonių likerių gerbėjai tikrai patiks tokį. Kita vertus, "Jager" mėgėjai gali jaustis ne taip, kaip originalas.
Ši aukos yra lengvesnė tiek skonio, tiek alkoholio kiekyje nei jos didysis brolis. Jis tonizuoja tuos parašius "Jager" prieskonius ir prideda mėgstamų žieminių kepimo prieskonių, įskaitant cinamoną ir vanilę.
"Jagermeister Spice" yra ribotas išleidimas, kuris pirmą kartą buvo paleistas 2013 m. Spalio mėn. Nuo 2016 m. Žiemos mėnesiais jis vis dar yra metinis pasiūlymas. Ieškokite lentynose spalio ir lapkričio mėn.
- 25% alkoholio tūrio (50 įrodymų)
- Retails už maždaug $ 23 / 750ml buteliuką
Maistinės prieskoniai. Mulled vynas yra populiarus atostogų gėrimas .
Yra daug veislių ir receptų, o daugeliui jų yra trys dalykai:
- raudonas vynas
- Patiekiama šilta
- Prieskonių maišymas
Kokie yra prieskoniai ? Iš esmės tai yra prieskonių derinys , kurį paprastai bendri su žiemos mėnesiais. Jis dažnai apima alpių, anizą, cinamoną, gvazdikus, muskusą, vanilę ir apelsinų žievelę. Taip pat gali būti įtrauktos kitos sudedamosios dalys, tokios kaip obuoliai, imbieras, figos ir razinos.
Nėra jokio teisingo ar netinkamo būdo supakuoti maišelius, skirtus prieskonių maišymui, ir jūs neturėtumėte laisvai naudotis bet kuria iš tų ingredientų, kurie jums patinka. Aš manau, kad cinamonu, gvazdiku, muskatu sėmenimis ir oranžine medžiaga, būtinu mano receptams su gurmaniu, ir pridėsiu kitų, priklausomai nuo gėrimo.
"Spice Sachet" kūrimas. Yra daugybė būdų, kaip sukurti paketėlį. Aš norėčiau viską kiek įmanoma išlaikyti, nes jį lengviau išgauti iš skysčio. Cinamono lazdelės lengvai pašalinamos, todėl aš tiesiog leiskite jiems plaukti.
Lengvas prieskonių maišelis:
- Sumaišykite prieskonius mažyliu mucu arba tuščiu lapų arbatos maišeliu.
- Susukite mezgę su audiniu.
- Kad būtų lengviau surinkti, įdėkite nedidelį maišelį arbatos kamuoliuku ar panašų infuzorių su grandine. Arba pritvirtinkite (švarios) stygos gabalą aplink didesnį maišelį.
- Pakabinkite grandinę ar virvelę ant konteinerio šono, kad galėtumėte lengvai jį paimti, kad pašalintumėte prieskonių maišelį.
Jei kyla abejonių, paketą pašalinti naudokitės kepuriu.
Pirkite "Loose Leaf Tea Infuser" Amazon.com
Kiek stiprus yra žiemos šiltesnis Mulled Sangria?
Šviežius vaisius sunku įvertinti gėrimo stiprumą , tačiau mes galime suprasti, kaip stipriai yra šios sangrijos.
Likeriai yra mažesni įrodymai, todėl jie taip pat neduoda alkoholio. Gana lengva pasakyti, kad šio recepto alkoholio kiekis yra apie 9% ABV (18 įrodymų). Tai tik šiek tiek mažesnis, nei vidutinis Chianti yra vienas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 176 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 4 mg |
| Natris | 8,650 mg |
| Angliavandeniai | 24 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |