Tai yra paprastas ir skanus kreminio stiliaus bulvių salotas, kurį galima pagaminti maždaug per 30 minučių. Gerai supjaustytuose keptuvėse patiekite su atmintimi supakuotą keptą mėsą.
Ko jums reikia
- 6 didelės bulvės (baltos spalvos)
- 1 šaukštas / 15 ml druskos
- Dėl puošmenos:
- 1 puodelis / 240 ml grietinės
- 1 puodelis / 240 ml majonezo
- 1 šaukštas / 15 ml žalia svogūnai (malta)
- 1 gvazdikėlio česnakas (malta)
- 3-4 juostelės bekonas (virti ir sudaužyti)
- 1 vidutinė sultinys (krapai, smulkiai pjaustyti)
- 1 šaukštelis / 5 ml druskos
- 1/4 šaukštelio / 1,25 ml juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
Nulupkite, nuluptas ir supjaustytas bulves supilkite į didelį puodą sūdyto vandens ir virkite maždaug 20-22 minutes arba iki pasiūlymo. Kol bulvės virsta, kepkite keptuvę iki trapios. Perkelkite į didelę plokštę, išklotą popieriniu rankšluosčiu ir leiskite nutekėti. Leiskite šaukštui atvėsti 5-6 minutes, kol jis trupės. Kai bulves pagaminama, išleidžiama ir įdėkite į ledo vonią 10-15 minučių, išimkite, vėl ištuštinkite ir supjaustykite mažesniais kubeliais.
Didelėje plastikinėje ar stiklinėje dubenyje sumaišykite majonezą, krapų sultinį, grietinę, česnaką, žalius svogūnus, bekoną, druską ir juodieji pipirai. Įpilkite bulvių ir supjaustykite. Perkelkite į patiekalų patiekalą, uždenkite plastikine plėvele ir padėkite 2 valandas į šaldytuvą. Laikykitės likusių bulvių salotų oro tuščiame konteineryje šaldytuve iki 3 dienų.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 321 |
| Bendras riebalų kiekis | 27 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 31 mg |
| Natris | 1,546 mg |
| Angliavandeniai | 17 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 4 g |