15 receptai Šv. Dovydo dienai

Velse kovo 1 d. Yra Šv. Dovydo diena. Dieną garbinti Velso globėjui, šv. Dovydui, keltų vienuoliui, kuris 6-ajame amžiuje išplatino krikščionybės žodį visame regione. Šios dienos Velso šventė su nuostabiu regioniniu maistu ir gėrimais.

Velso dieną vals tarsi narcizas ar porai, dvi Velso nacionalinės emblemos. Pora yra susijusi su Šv. Dovydo, nes ji laikoma sveika, dorybinga ir su gydomomis savybėmis. Ji taip pat įgijo mistinių teiginių, kad mergaitės, kurios miegojo su porą pagal savo pagalvę Šv. Dovydo dieną, pamatytų savo būsimą vyru savo svajonėse! Nenuostabu, kad porai populiari Švento Dovydo receptai ir Velso maistas.

Velso gali būti mažiausias Britanijos salų šalis, bet tai jokiu būdu neatspindi daugybės puikių virtuvių valgyti ir gerti. Valų pasaulinė mastai yra garsi jų mėsa ir jūros gėrybės, jų sūriai yra unikalūs ir netgi gamina skanų vyną Llanerch vynuogynuose netoli Kardifo.

• 01 iš 15

  Velso su pusryčiais blynai: Crempog

  Velsiečių kalba yra geras pusryčių blynas. Šie " Crempogs", kaip jie vadinami valų kalba, labiau panaši į amerikietišką blyną nei įprasta britų kalba ir, kaip jie yra tokie skanūs, yra per daug geri tik ryte. Patiekite juos taip, kaip ir bet kurį kitą blyną su medumi, namudiniu uogiene arba šiek tiek išspauskite citriną ir pabarstykite cukraus.

• 02 iš 15

  Velso pusryčiai Laver

  Kaip visoje Britanijoje pasitaiko, visa pertrauka t yra laukiamas maistas bet kokioje ypatingoje dieną, o Švento Dovydo niekas nesiskiria. "Laver" pyragaičiai yra esminė vakarietiškų pusryčių dalis ir virti kaip šoninė patiekalas kartu su kepta mėsa. Pyragai yra skanus jūros dumblių (šviežių arba konservuotų) mišinys, avižiniai dribsniai ir riebalai, todėl jie yra labai maloni ir skanu.

• 03 iš 15

  Velso puvinio ir Stilton sriuba

  Česnakų ir bulvių sriuba yra pasaulinė klasika, tačiau valų kalba teigia, kad pati versija yra papildoma šiek tiek Stiltono sūrio. Šiltas ir širdingas, tai yra privaloma Šv. Dovydui, ir jums bus malonu, kaip tai lengva padaryti. Be to, iš anksto paruoškite "Welsh Poek" ir "Stilton" sriubą ir užšaldykite, kad jūsų paruošimas dieną būtų daug labiau atsipalaidavęs.

• 04 iš 15

  Velso pienas ir sūris Rarebit

  Koks geresnis pasirinkimas lengviems pietums ar užkandžiai Šv. Dovydo dieną nei tradicinis Velso Rarebit ? Tai, suprantama, yra vienas garsiausių Velso patiekalų. Kai kurie vadina jį "skardžiu sūriu", bet tai neatsako į šį skanų patiekalą. Retųjų bitų patiekalas gali būti šiek tiek užkandis, arba papuošti jį šviežiomis žaliosiomis salotėmis lengvai pietums.

• 05 iš 15

  Didžioji Velso Oggie

  Didžiulė šv. Dovydo mėgstamiausia yra Kornvalio pastos valiuta - Oggie. Tai gali atrodyti kaip tešla, bet šis dydis yra bent dvigubai didesnis už reguliarųjį dydį ir įpjauna perforą, kuriame įdedama porankiai, ėriena ir bulvės.

  "Oggie" galima valgyti šilta pietums ar vakarienei su šviežiais daržovėmis ir padažu, arba patiekiama šalta, kaip užkandis "on-the-go".

• 06 iš 15

  Vištienos, porai ir grybų pyragas

  Puikus jūsų šv. Dovydo dienos šventės patiekalas yra pyragas, o tai velsinė vištienos, porai ir grybų versija yra visiškai skanus. Geriausia dalis yra tai, kad gausu yra simbolinė Velso emblema: porai.

  Pyra yra puikiai tinka šiltam skonio pomidoriui ir savaime nereikia, išskyrus keletą virtų bulvių.

• 07 iš 15

  Klasikinis sūris ir pūkuotas sūflis

  Šiame souffle recepte yra klasikinis ingredientų derinys, kuris puikiai tinka specialiai Velso dienai. Nors klasikinis sūrio ir porankio sufalas turi būti pagamintas paskutinę minutę, neleiskite, kad tai atitrauktų jus, tai verta pastangų. Jei jus šiek tiek bijo (be reikalo) padaryti suflę, to nereikia. Pažiūrėkite į šiuos patarimus ir patarimus . Jūs pamatysite, kad su šiek tiek pagalbos, tai nėra taip sunku.

• 08 iš 15

  Anglesey kiaušiniai

  Šis vegetariškas patiekalas yra iš Anglijos salos, esančio prie Velso pakrantės, prie Menai tilto į žemyną.

  Anglezijos kiaušiniai yra mylimi Velse, tačiau toks yra jo skanumas, jis tapo populiarus visoje Britanijos salose, o ne tik šventos dienai.

  Kiaušinių patiekalas daro apsvaiginimo pietus, be to, jam nieko nereikia, be to, jis yra pripildytas puikių ingredientų.

• 09 iš 15

  Vištiena, porai, "Caerphilly" sūris ir "Prune Pie"

  Šis pyragas išsiskiria iš pakuotės, neįprastai iš slyvų ir "Caerphilly", iš Velsos išsiskiriančio, stipraus skonio sūrio. Negaliu to rasti? Tada naudok truputį stipraus Cheshire.

  Slyvų sauja suteikia neįprasto saldumo, kuris taip gerai veikia kartu su visa kita.

• 10 iš 15

  Tradicinė valų kalė

  "Cystal yfed o'r cawl â bwyta's cig" - " Taip pat gerai išgerti sultinį mėsos valgymui", o Velse tai taip tiesa, pirmiausia kai kalbama apie Cawl , nes tai yra patiekalas, kuris yra ir sultinys, ir troškinys.

  Cawl laikomas Velso nacionaliniu patiekaliu , todėl bet koks šv. Dovydo dienos maistas nebūtų baigtas be jo.

• 11 iš 15

  Velso sidro kumpis

  Velso kepsnys, keptas su Velso sidru, kas gali būti puikus šioje ypatingoje Velso dieną? Naudokite mėsą sumuštiniuose kaip šalto pietų dalį arba puikų vakarienės patiekalą, patiektą su kreminiu petražolių padažu,

• 12 iš 15

  Paprastoji Velso avienos kepsnys su medaus ir imbiero

  Velso mėsos receptai visada bus jautienos ir jautienos, nes Velse garsėja abu. Šiame skaniausio avinėlio su medumi ir sidru pagardintos receptuje yra kitų vietinių valų aromatų, tokių kaip medus, sidras, rozmarinas ir imbieras. Kartu su šia patiekalais Velse buvo malonu, nes Crusaders atkeliavo.

• 13 iš 15

  Velso ėriukų įdaryta kojelė

  Daugiau žinomų avinėlių Šv. Dovydo dienai yra tie, kurie auginami ant nuostabių turtingų ganyklų ir kalvų šalyje, suteikiančios mėsą savitą saldų skonį. Ši alyvuogių aliejaus įdaryta aštraus vaistažolių, bekono ir česnako įdaru. Skanus!

• 14 iš 15

  Greitas, paprastas, tradicinis Velso pyragas

  Šventosios Dovydo dienos šventė negali būti Velso pyragaičių plokštelė . Jie yra puikus arbatos gydymo laikotarpis, iš pradžių jie buvo virti ant anglies kaitinimo krosnies plokštelės, bet taip pat lengvai virti sunkioje netikros keptuvėje ar keptuvėje. Norėdami skaniai juos gerti, mes rekomenduojame juos valgyti netrukus po kepimo.

• 15 iš 15

  Bara Brith

  Kiekviena Britanijos šalis turi savo mėgstamą vaisių pyragą, o Velsas nėra išimtis. Žinomas kaip Bara Brith , arba "dribsnių duona", Velso viliojančios vaisių arbatos duona yra puikus gydymas po pietų arbatos .