Šviežias arba šaldytas žalias žirniai pridėti skonį ir spalvą šiai gerai subrendusioms bulvių salotoms. Ši salotė yra lengvai pagaminta ir puikiai tinka bet kokiam valgomajam ar padauginimui.
Ko jums reikia
- 2 svarai raudonų nulukštentų bulvių, nulupti, supjaustyti 1/2 colių gabaliukais
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 kietai virti kiaušiniai, nulupti ir smulkinti
- 1 puodelis šviežių arba šaldytų žirnių, virti, nusausinti
- 1/2 puodelio smulkiai supjaustyto raudono svogūno
- 2/3 iki 1 puodelio majonezo, kaip pageidaujate
- 1 šaukštelis grietine, neprivaloma
- 2-3 arbatinius šaukštelius paruoštos garstyčios arba skoniui
- druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Bulvės įdėti į puodą ir padengti vandeniu; įpilkite 1 arbatinį šaukštelį druskos. Užvirkite. Uždenkite ir virkite 15-20 minučių, kol pasirodys pasiūlymas.
- Išleidimas ir perkėlimas į dubenį; pridėti supjaustytų kiaušinių, žirnių ir svogūnų. Uždenkite ir šaldykite iki atšaldyto.
- Į puodelį ar dubenį sujunkite 2/3 puodelio majonezo, grietinės ir garstyčių. Švelniai sumaišykite bulvių mišinį iki maišymo. Jei norite, pridėkite daugiau majonezo. Skonio skonį įpilkite druskos ir pipirų. Aptarnauja nuo 4 iki 6.
Daugiau bulvių salotų receptų
Kepta bulvių salotos
Bulvių salotos su krapeliais
Puikus bulvių salotos
Bulvių salotos su bekonu
Picnic Bulvių salotos
Raudonos, baltos ir mėlynosios bulvių salotos
Skrudintos bulvių salotos
Bulvių salotos
Salotos receptai ir padažai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 381 |
| Bendras riebalų kiekis | 25 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 83 mg |
| Natris | 309 mg |
| Angliavandeniai | 32 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 7 g |