Avižiniai dribsniai Quinoa Granola

Labai lengva gaminti savo super maistingą Granola barą. Kvinoja turi daugybę aminorūgščių grūdams ir gausu geležies. Kvinoja paprastai parduodama natūralioje būsenoje - ji primena mažą sėklą - gali būti virta vandenyje į ryžių pilafą. Tačiau taip pat galite nusipirkti kviniko dribsnių, kurių grūdai yra perdirbti, kad atrodytų kaip avižiniai dribsniai. Kvinojaus dribsniai gali būti pakeisti avižinių dribsnių bet kokiu keptuviu. Pridėkite bet kokius džiovintus vaisius ar riešutus, kurie jums patinka šiems granolių barams.

Ko jums reikia

• 1 1/2 puodeliai quinoa (plakta)
• 2 puodeliai avižų (senamadiškas)
• 1/2 veržlės (kapotos)
• 1/2 puodelio kokoso (susmulkinta)
• 1/2 puodelio medaus
• 1/4 puodelio sviesto
• 1/2 šaukštelio druskos
• 2 arbatiniai šaukštai vanilės
• 1/4 puodelio cukraus (rudos spalvos)
• Neprivaloma: 1/2 šaukštelio cinamono
• 1 vidutinė kiaušinis
• 1/2 puodelio šokolado drožlių
• 1/2 puodelio smulkintų džiovintų vaisių (tokių kaip razinos, džiovinti ananasai, džiovinti mango ir tt)

Kaip tai padaryti

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
2. Linuokite 9x9 arba 9x13 colių įdėklą (priklausomai nuo to, kaip stori jums patinka jūsų Granola barai) su folijos arba pergamento popieriumi, leisdami popierių išvirkšti iš šonų.
   Skrudinkite avižinius dribsnius, kmyną ir supjaustytus riešutus ant kepimo skardos ir skrudinkite krosnyje, kol jis bus auksinis ir kvapus, apie 10 minučių.
3. Skiesti sviestą mažoje ugnyje su medaus ir rudojo cukraus, kol sviestas bus ištirpęs ir cukrus ištirps. Išimkite iš karščio ir maišykite vanilės ir druskos.
   Sviesto / cukraus mišinį sumaišykite su kepta avižomis ir riešutais. Sumaišykite kiaušinius, šokolado drožles ir džiovintus vaisius.

1. Išmaišykite mišinį į kepimo skardą ir tvirtai paspauskite į indą.
   Kepkite maždaug 20 minučių iki aukso rudos spalvos.
2. Leiskite visiškai atvėsti, tada pakelkite iš keptuvio pergamentu ir supjaustykite juos. Laikykite Granola barus sandariame konteineryje.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	256
Bendras riebalų kiekis	14 g
Sotieji riebalai	7 g
Nesočių riebalų	5 g
Cholesterolis	86 mg
Natris	35 mg
Angliavandeniai	29 g
Maistinė lasteliena	3 g
Baltymas	6 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)