Prieš keletą dienų buvau virtuvėje ir supratau, kad aš turėjau keturis cinamono ritinius, kurie sėdėjo ant stalo. Aš žinojau, kad nė vienas mano šeimoje nevalgys jų taip, kaip jie buvo, todėl aš pradėjau su šiuo Cinamono Roll prancūziško skrudino receptu. Jūs taip pat galite padaryti šį receptą, jei turite keletą likusių cinamono ritinių. Ar neturite pasenusių Cinamono ritinių? Galbūt turėsite rasti keletą senų cinamono ritinių, kurie bus parduodami jūsų parduotuvėje. Jūs taip pat galite naudoti daugumą kitų saldžiųjų ritinėlių su šiuo receptu prancūzų skrebučiai. Būtinai naudokite jį savo namie "Cinamono kremo sirupu".
Ko jums reikia
- Cinamono prancūzų skrebutis:
- 5 kiaušiniai
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/2 puodelio pieno
- 2 šaukštelis cinamono ekstrakto
- 1 šaukštelis su malta cinamone
- 4 (vienos dienos, beveik pasenusi) cinamono ritiniai, supjaustyti pusiau horizontaliai
- Cinamono kremo sirupas:
- 1 puodelis sunkiojo kremo arba išgarinto pieno
- 3 šaukštai rudojo cukraus
- 1 šaukštelis cinamono ekstrakto
- 1 šaukštelis su malta cinamone
- 5 šaukštus sviesto
Kaip tai padaryti
Cinamono rolės prancūzų skrebutis
- Didelėje dubenyje supjaustykite kiaušinius, druską ir cukrų, kol jis bus putotas.
- Įpilkite pieno, cinamono ekstrakto ir malto cinamono, sumaišykite, kol sumaišysite.
- Supjaustykite griežinėliais cinamono rulonais 9x13 kepimo indelyje.
- Supilkite kiaušinių mišinį per duoną, sudaužykite pirštais arba guminiu menteliu, kad duona pradėtų skiesti; šaldytuvas per naktį.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Kepkite 25 minutes arba kol nustatysite.
- Patiekite šiltu cinamono kremo sirupu.
Cinamono kremo sirupas
- Įdėkite kremą į nedidelį puodą; minkyti rudojo cukraus, cinamono ekstrakto, malto cinamono.
- Įkaitinkite, kol ištirps kremo mišinio garai ir cukrus.
- Pridėti sviestą. Maišykite, kol sviestas ištirps.
- Patiekite šiltu per savo šviežiai kepta cinamono riebalų skardine.
Pastabos marža
- Norite juos padaryti tą pačią dieną? Leiskite duoną įsiurbti mažiausiai 1/2 valandos prieš įdėdami į orkaitę.
- Nenoriu kepti Prancūzijos skrudinto? Galėtumėte kepti mirkymo ritinius keptuvėje ant viryklės. (Tai tiesiog nebus toks gardus kaip kepta versija.)
- Cinamono ritinėliai, kurių naudoju aš neužpildiau kepimo indo, todėl užpildiau tuščias vietas su sudaužyta lazdele prancūzų duona.
Daugiau receptų, kurie naudoja cinamoną
- Bandelės su cinamonu
- Cinamono ir riešuto Biscotti
- "Apple Spice" pyragas