Perspausdinta su žaliosios arbatos leidimu: 50 karštų gėrimų, "Cool Quenchers" ir "Mary's Lou Heiss" ("Harvard Common Press", 2006).
Ko jums reikia
- 2 šaukštai (8 gramai) vidutinio dydžio lapinės žaliosios arbatos arba 4 žaliosios arbatos maišeliai
- viena 5 colių cinamono lazda, supjaustyta į gabalus
- 8 žvaigždutė
- aniza arba 1 1/2 šaukštai skaldytų žvaigždžių anizo gabalėlių
- 4 puodeliai verdančio vandens
Kaip tai padaryti
- Įdėkite arbatos lapus ar arbatos maišelius į pašildytą arbatėlį ir atidėkite.
- Įdėkite cinamono lazdelę ir žvaigždžių anizą į 4 puodelio karščiui atsparią matavimo puodelį ir pridėkite verdantį vandenį. Sumaišykite, kad sumaišytumėte, tada įpilkite 2 minutes.
- Kruopščiai supilkite infuziją į arbatą, atsargiai įtempkite, kad cinamonu ir žvaigždžių anizu būtų galima patekti į arbatėlį. 2 minutes kepkite arbatą prieskonių infuzija.
- Padarykite pagamintą arbatą į puodelius ir nedelsdami tarnauti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 13 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 5 mg |
| Angliavandeniai | 3 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |