Paprastą šalavijų arbatą (techniškai žolelių arbatą ar tisane ) lengva padaryti. Tiesiog paruoškite apie 1 puodelio verdančio vandens apie 1 šaukštą šalavijų lapų ir kietą iki norimo stiprumo prieš ištempiant lapus.
Tačiau jūs taip pat galite padaryti rafinuotą (ir stebėtinai malonų) versiją šalavijų arbatos su receptu žemiau. Jame sumaišomi švieži saliero lapai su citrina ir šiek tiek cukraus.
Paprastai natūralus kofeino neturintis gėrimas, šalavijo arbata gali būti karšta arba ledai bet kuriuo metu dieną ar naktį, nesukeliant nerimo, kurį gali sukelti kofeino gėrimai.
Kitas skanus ir kofeino neturintis žolelių arbata - tai mėtų arbatos receptas, kuris gali būti karštas ar ledas.
Ko jums reikia
- 4 puodeliai vandens
- 1/2 uncijos šviežių salotų lapų (maždaug 45 lapų)
- 2 šaukštai cukraus (1 uncija)
- 1 1/2 šaukštelių citrinų žievelės
- 3 šaukštai citrinų sulčių
Kaip tai padaryti
- Pakelkite vandenį į virinimą.
- Vandenį laikykite virdulyje ir pridėkite šalavijų lapus, cukrų, citrinų nuosėdas ir citrinų sultis. Gerai išmaišykite.
- Leiskite kietėti 20-30 minučių, arba skonio, kartais maišant.
- Išpjaukite šalavijų lapus ir citrinų žiurkėną ir šerkite, arba atvėsinkite, tada sutepkite ledą.
Išminties veislės
Šis receptas puikiai tinka su bet kuria iš populiariausių kulinarijos išminčių, įskaitant sodo šalavijas, nykštukų sodo šalavijas, ananasų šalavijas, graikų šalavijas, aukso sodo šalavijas, trijų spalvų sodo šalavijas, langų šalavijas, vynuogių šalavijas ir ispanų šalavijas.
Geriausi vaistažolių arbatai yra pagaminti iš žolelių, kurių namuose yra auginamos ir kurių insekticidai ar trąšos nebuvo naudojamos. Priešingu atveju naudokite organinius augalus iš gerbiamų augintojų.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 98 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 21 mg |
| Natris | 21 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 9 g |